[食記] 永和壽老大生魚壽司丼飯

看板Shu-Lin作者chihsen3時間14年前 (2010/07/23 02:22)推噓10(10推 0噓 11→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CI8l_xO ] 作者: chihsen3 () 看板: Food 標題: [食記] 永和壽老大生魚壽司丼飯時間: Fri Jul 23 02:20:45 2010 壽老大生魚壽司丼飯台北縣永和市大新街4號(樂華夜市正對面巷子) TEL:02-8923-8185 營業時間:11:40-14:00 17:40-21:00 週一公休無音樂好讀網誌版: http://blog.xuite.net/chihsen.yang/mylife/35930076 ___________________________________________________________________________ 朋友找吃飯... 約了到樂華夜市對面這間不是很顯眼的小店可裡面卻是滿滿的人還蠻期待的... 店內的裝潢很簡單但明亮乾淨黑板上會介紹人氣推薦商品+新鮮貨也很巧的我們點的幾乎都是推薦商品有一個小小的吧台.... 不過沒什麼fu 綜合生魚片 $180 有鮭魚鮪魚海鱱還有兩支甜蝦還蠻豐富的~也都算新鮮朋友的照燒雞腿丼 $120 阿不是找我來吃海鮮蓋飯怎自己點這個= =a 雞腿烤得不錯還蠻油滋滋我還蠻喜歡飯是壽司飯... 下面再提這是我的干貝甜蝦丼 $220 干貝微炙過了加上金桔還ok 本體有點過乾水份都跑了我覺得干貝備料時可以放在冰?水中會更加鮮甜好吃甜蝦一般水準吸蝦頭的時有兩支苦苦的玉子燒也還ok 不錯吃日式燒肉丼 $120 肉的份量很多但稍嫌乾了一點點若能滴個些許檸檬汁上去應該會更好吃燒肉丼則是白飯底丼飯本來就是吃不飽的所以個人點了兩碗 XD 鮭魚親子丼 $200 鮭魚跟鮭魚卵都不錯但還是醋飯的問題到這邊三碗的醋飯都太酸太重了嚴重搶走海鮮的味道入口有海鮮的口感但只剩下醋飯的味道有些美中不足這是朋友加點的鮪魚蔥花丼 $200 也是今天最好吃的一碗蔥花香鮪魚的部分油脂香有出來雖然跟高檔壽司店比還差一截但這樣的消費水準很ok了醋飯雖然還是太酸但蔥花夠香勉強搶回來一些壽司飯太酸所以醬油不能加太多哇沙比比較嗆給的也比較多我會挖掉一半以上以免哇沙比味道太重總結是一間還不錯的店若是壽司飯調整好我會更喜歡壽老大生魚壽司丼飯台北縣永和市大新街4號(樂華夜市正對面巷子) TEL:02-8923-8185 營業時間:11:40-14:00 17:40-21:00 週一公休 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.77.67.249 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.77.67.249

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