[註冊] Rayding 源竹林 香雞排 飲品

看板Shu-Lin作者 (RD)時間14年前 (2010/05/18 13:00), 編輯推噓35(35推 0噓 34→)
留言69則, 35人參與, 最新討論串1/1
～＊ 雙 和 板 友 名 單 ＊～ ◎ＩＤ：Rayding ◎綽號：阿瑞 ◎性別：男 ◎生日：8/6 ◎興趣：吃吃喝喝 ◎現況：經營源竹林 香雞排 飲品 ◎常出沒地方：中永和趴趴走 ◎意見 (對於中永和的感觸，或是對本板的期許）： 搬到中和20多年 家中經營 源竹林香雞排也快20年了 相信很多朋友是從小吃到大 不過因為店面的問題，經過數次的遷徙 客源很不穩定，生意只能算過得去 主要是靠老客戶的捧場QQ 但在去年家父因身體狀況不佳 而家母其實也有年紀所以其實做得很辛苦 休息了好幾個月且想要把店面頂讓 但一些老朋友的關心，和從朋友得知PTT也有人在關心店的狀況 其實我們也很捨不得所以又重新營業 而我也辭去原來的工作回家幫忙 不過光靠原來的經營模式勢必還是會走上關店一途 所以我們做了些改變 例如: 1.開始賣飲料 我朋友原本是上市食品公司的研發，現在也幫忙在賣飲料 我們很認真在做飲品的研發，絕對不是抱著加減賣的心態 原料也絕對不會用有防腐劑或是奇奇怪怪的添加物 像是奶精粉是棕櫚油做的，其實我們自己就合成得出來 但我們堅持只賣鮮奶茶犧牲掉平價奶茶的市場... 2.食材保鮮 一般鹽酥雞攤都把食材暴露在空氣中 其實很容易受到汙染或是過度孳生微生物 所以我們花錢買了大冰櫃，也改變點餐的方式 希望食材能夠保持新鮮 3.每天換新油 其實這是本來就在做的 很多人都不相信啊，而且成本又高出許多 但一直以來還是堅持每天都全部換新油，而不是加一部份而已 為了讓大家放心 我們決定每天把換新油的影片錄下來放在facebook的粉絲團 讓大家知道我們真的有在做 上來自介兼宣傳的主因 是因為最近店的型態剛改變 希望大家能來光臨並給我們一些意見 而在Facebook也有成立粉絲團 http://ppt.cc/r-;N 希望大家可以加入按個讚並給我們意見 上面也有在辦寫食記送消費金的活動 另外也有在做一些促銷活動 飲品都是便宜10元(到星期六 5/22) 像基本的茶花紅茶，茶花綠茶，茶花烏龍都只要10元 (茶花是真的有加，也給SGS驗過農藥殘留了，希望大家放心) 而PTT的鄉民當然有額外優惠 只要你來消費就直接送你1杯10元飲料(可以補差額換更高價的飲品) 一起來兩位我也送你兩杯(以此類推) 只要點餐時在菜單的備註欄寫下PTT我們就會知道了 地址在永和市國光路17號(永和圖書館對面) http://ppt.cc/yl04 營業時間 1400~2300 總之之前感謝大家的支持 以後也希望多多支持並給我們意見 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.34.128.242
推
05/18 13:01, , 1F
原PO可以補一下地址
05/18 13:01, 1F
已補充，感謝^^ ※ 編輯: rayding 來自: 114.34.128.242 (05/18 13:09)
推
05/18 13:09, , 2F
推一下用心 外地人吃到最好吃的雞排之一 希望繼續維持品質
05/18 13:09, 2F
推
05/18 13:23, , 3F
今天的宵夜就是你了XD
05/18 13:23, 3F
推
05/18 13:28, , 4F
推 昨天才去買的..哈 離我家超~~~近
05/18 13:28, 4F
推
05/18 13:35, , 5F
支持堅持品質的好店家啦....揪團去....GO!!!
05/18 13:35, 5F
→
05/18 13:44, , 6F
不知道5-9適不適用
05/18 13:44, 6F
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05/18 13:58, , 7F
不過還是歡迎唷
05/18 13:58, 7F
推
05/18 14:05, , 8F
推用心
05/18 14:05, 8F
推
05/18 14:09, , 9F
好想去喔 星期天也算一下優惠啦>"<
05/18 14:09, 9F
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05/18 14:11, , 10F
請問大約14年前，有在現在國父紀念館旁邊全家有擺過攤嗎
05/18 14:11, 10F
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05/18 14:14, , 11F
我看到雞排的mark，好像我10幾年前吃到雞排的mark一樣?
05/18 14:14, 11F
推
05/18 14:29, , 12F
餓了
05/18 14:29, 12F
推
05/18 14:34, , 13F
真的是從小吃到大..以前三片100...消夜有著落了
05/18 14:34, 13F
推
05/18 14:56, , 14F
去圖書館的點心又有著落了
05/18 14:56, 14F
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05/18 15:03, , 15F
星期天沒營業 sorry~~>_<
05/18 15:03, 15F
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05/18 15:04, , 16F
對~之前是在現在全家的位置賣
05/18 15:04, 16F
推
05/18 15:11, , 17F
推 以前補習的時候常去買
05/18 15:11, 17F
推
05/18 15:11, , 18F
大推!!! 超好吃的啊!
05/18 15:11, 18F
推
05/18 15:14, , 19F
推有空會去買買看
05/18 15:14, 19F
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05/18 15:17, , 20F
好用心喔 今天就去買來吃~~
05/18 15:17, 20F
推
05/18 15:54, , 21F
等等要去中華拿新手機 再過去捧個場
05/18 15:54, 21F
推
05/18 15:57, , 22F
那我要衝了，那個懷念的雞排味又復出了。
05/18 15:57, 22F
推
05/18 16:01, , 23F
老闆加油 有到附近就會去捧捧場的~!!!
05/18 16:01, 23F
推
05/18 16:04, , 24F
鄰居就是要推~~
05/18 16:04, 24F
推
05/18 16:36, , 25F
老闆娘很辛苦哩 從以前到現在都是她在用...
05/18 16:36, 25F
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05/18 17:54, , 26F
Wow
05/18 17:54, 26F
推
05/18 19:00, , 27F
講得這麼清楚..有機會一定要去捧場一下
05/18 19:00, 27F
推
05/18 19:13, , 28F
住在附近，從國中吃到現在都超喜歡的~^^不過老實說，炸
05/18 19:13, 28F
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05/18 19:14, , 29F
油的顏色不太像是每天換的感覺?(好奇)
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05/18 19:15, , 30F
不過我不介意這個就是了XD
05/18 19:15, 30F
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05/18 19:37, , 31F
真的有換拉~可以和其他家比較看看~騙鄉民是死路一條啊
05/18 19:37, 31F
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05/18 19:48, , 32F
顏色是配方的關係吧
05/18 19:48, 32F
推
05/18 20:09, , 33F
等等去買 好餓阿
05/18 20:09, 33F
推
05/18 20:58, , 34F
如果下班還沒關門就去買(淚
05/18 20:58, 34F
推
05/18 21:33, , 35F
地瓜薯條很特別！跟其他地方吃起來不一樣，超Q的，推
05/18 21:33, 35F
推
05/18 22:10, , 36F
早說嘛....明天去買！
05/18 22:10, 36F
推
05/18 22:18, , 37F
蘋果果粒茶很香不膩口!還不賴!!薯條也很Q^^希望你能加油喔
05/18 22:18, 37F
推
05/18 22:46, , 38F
聽起來好用心的感覺!決定明天破戒來去捧場一下~
05/18 22:46, 38F
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05/18 23:07, , 39F
今天去買了地瓜薯條 好好吃 飲料也好喝～～～
05/18 23:07, 39F
推
05/18 23:24, , 40F
推地瓜薯條 我跟我妹常買
05/18 23:24, 40F
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05/19 00:27, , 41F
今天去買了 雞排超好吃的 雖然有點小 但好好吃阿
05/19 00:27, 41F
推
05/19 00:36, , 42F
推雞排和薯條好吃喔 現在經營的兩個年輕人很熱情 飲料
05/19 00:36, 42F
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05/19 00:37, , 43F
也調的不錯喝 大家可以去試看看喔!
05/19 00:37, 43F
推
05/19 00:57, , 44F
東西真的不錯吃~魷魚、地瓜條、鹹酥雞都不賴 四季豆也好吃
05/19 00:57, 44F
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05/19 00:59, , 45F
我買了250 回家洗澡出來 剩不到3分之1 超想扁人的
05/19 00:59, 45F
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05/19 01:00, , 46F
我喜歡這種雞肉的調味方式 有機會再跑去買 真的好吃
05/19 01:00, 46F
推
05/19 01:03, , 47F
住附近有時候油會瀝沒很乾，但有瀝乾東西不油就超好吃！
05/19 01:03, 47F
推
05/19 01:04, , 48F
推！雙和地區我最愛的雞排店！這家的東西我超愛
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05/19 01:05, , 49F
我去買時都有觀察這家的油，真的比其他家清澈很多
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其他家的油可都是黑到不行呢……XD
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05/19 01:08, , 51F
店家幾次遷徙我都有follow到，希望這家店一直經營下去
05/19 01:08, 51F
推
05/19 04:24, , 52F
我晚上喝了綠茶結果現在還醒著，哭哭...
05/19 04:24, 52F
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05/19 08:59, , 53F
因為我們茶泡得比一般的濃，所以怕睡不著的朋友
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可以告訴我們，可以幫你多加一些茶花，咖啡因較少
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to PTT版友:大家真的是太可愛了，很多人都默默來捧場
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我發現是鄉民就要招待飲料大家還都太客氣要付錢，揪甘心
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不過希望大家不要客氣，幫我們試試飲料，覺得好幫我們推薦
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不好也告訴我們讓我們進步，感謝大家情義相挺 >_<b
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05/19 10:17, , 59F
可以不用寫的，用喊的嗎?雖然我很低調...
05/19 10:17, 59F
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當然可以啊~只是用寫得好像比較不害羞 >////<
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05/19 10:41, , 61F
都歡迎大家跟我們抬槓聊天啊~不然也很悶
05/19 10:41, 61F
推
05/20 20:32, , 62F
雞排好好吃喔~調味口感也很特別喔~老闆很大方的招待飲料
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05/20 20:32, , 63F
害我都不好意思了起來~一定會多多去捧場的啦~
05/20 20:32, 63F
推
05/21 12:08, , 64F
從小吃到大的，超好吃，推雞排、魷魚、芋粿、地瓜薯條，
05/21 12:08, 64F
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尤其是魷魚會拌「蒜泥」很好吃，建議增賣炸香菇，香菇要先裹
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05/21 12:11, , 66F
乾地瓜粉，過一次水，再裹一次地瓜粉，這種做法很好吃，但都
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05/21 12:12, , 67F
要跑去圓山路一家鹹酥雞店(還常常休息)才有，源竹林老闆加油
05/21 12:12, 67F
推
05/21 19:02, , 68F
加油~昨天經過有看到擺設有換，原來是改變經營方式
05/21 19:02, 68F
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06/11 21:31, , 69F
希望對您有幫助 http://www.94istudy.com
06/11 21:31, 69F
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