[飲食] 二訪菲瑪咖啡已刪文

看板Shu-Lin作者 (孤獨的藍英雄)時間16年前 (2010/02/04 20:37), 編輯推噓1(100)
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圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/25750890 第二次來菲瑪了,同樣是同事揪的,這次要來嚐嚐上次沒喝到的淺焙卡布。 這是店貓卡布,非常的兇與歹逗陣,胖胖的灰色蘇格蘭折耳貓,小小的耳朵 很可愛,但是很胖喔!而且不喜歡人家摸他身體,他會生氣的,還很有個性 ,老闆娘叫他來坐檯,還不願意來,大概是今天剛睡醒,心情很差。 綜合鬆餅$80 綜合鬆餅是有楓糖、蜂蜜和巧克力三種口味,中間還附上鮮奶油與水果,鬆 餅烤的較脆,不過似乎有點過焦了,吃起來有一點點苦味,但與醬中和之後 ,是還好啦。 淺烘焙系列-卡布奇諾$130 淺烘焙的咖啡豆泡出來的咖啡,通常是偏酸而不苦的,要如何讓牛奶的甜味 和咖啡的酸味融合而不突兀排斥,就要看泡咖啡的人的功力了,菲瑪老闆的 拉花技術很棒,看他動作迅速的轉幾圈晃擠下,一杯漂亮的咖啡拉花就成了 ,卡布的奶泡綿密細緻,喝起來帶有淡淡的牛奶甜味,雖然是淺焙豆,但酸 味只有一點點,更多的是淡淡的甘味,蠻不錯喝的。 菲瑪咖啡 地址:台北縣永和市仁愛路300號 電話:02-86608663 -- 一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.50.117

02/04 21:02, , 1F
對吼,又是你們休假的週四了
02/04 21:02, 1F
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