討論串[閒聊] 從事餐飲業的朋友們 你的地雷是什麼
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推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者s7912890 (棒棒)時間14年前 (2011/05/26 14:19), 編輯資訊
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剛好這幾天工作都遇到不開心的事情.... 就來寫一下好了:(. 因為工作的地方是在百貨公司的美食街. 不但面積超大之外,客席當然也不少. 尤其每逢週末假日、週年慶等等各式各樣的活動. 來逛百貨公司的人潮更是多的嚇死人. 擠的整個美食街水洩不通. 我們的工作必須把做好的餐點送到客人手上. 可想而知..
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推噓0(0推 0噓 6→)留言6則,0人參與, 最新作者yyt790314 (尼古丁丁丁)時間14年前 (2011/05/25 23:32), 編輯資訊
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從國中開始打點零工到現在大學了. 餐飲業的經驗說多不多 說少也不少. 慢慢的有點累積了屬於自己的地雷名單XD. 像做過餐廳方面我就會有點介意. 客人把自己吃完待收空碗空盤. 放在隔壁乾淨的空桌上. 有時候想想真的覺得有點白爛. 明明就桌邊式服務了. 有必要一喝完馬上放到別桌去. 空碗跟空盤是有那麼礙
(還有78個字)
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