[問題] 餐飲業站櫃檯的人賠錢合理嗎????

看板ServiceInfo作者 (我是跟鄉民來看熱鬧的)時間7年前 (2016/11/08 10:47), 7年前編輯推噓18(18推 0噓 26→)
留言44則, 20人參與, 最新討論串1/1
這情況我弟1次遇到... 在收班結帳時現金少了1200元 店裡說今天有去結帳的人都要賠 因為我們店的櫃檯結帳的人都沒有固定的人 基本上都是有客人要結才會有人過去. 可能是 a店長 , b兼 , c兼 , d兼 , e兼 , f兼 我 店長說就這6人賠? 我今天只上4小時的班 也才480 就要賠200 而且今天我結帳才1次而以..` 這樣以後誰想去櫃檯結帳呢? 賠了這次但之後在發生怎麼半???? 但這樣真的合理嗎 還有要如何遇防客人跑單....聽說之前有過.. 也是有結帳的人賠... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.204.19 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ServiceInfo/M.1478573258.A.BA9.html
推
11/08 11:46, , 1F
我們的做法是,在櫃檯監視器看得清楚的角度,把找給客人
11/08 11:46, 1F
→
11/08 11:46, , 2F
的錢,一張一張、一枚一枚的算給客人看。
11/08 11:46, 2F
→
11/08 11:48, , 3F
賠償的話,建議店長可以每人實際經手金額按比例攤提~
11/08 11:48, 3F
這應該很難吧 每人經手金額比例
推
11/08 16:49, , 4F
其實在任何收銀發生這種事都還蠻正常的，但大部分都
11/08 16:49, 4F
→
11/08 16:49, , 5F
有固定收銀員，並上下班時需做點收交接，所以看有沒
11/08 16:49, 5F
→
11/08 16:49, , 6F
有考慮跟店長說一下固定收銀的事
11/08 16:49, 6F
固定收銀有建議過,店長說不可能 店裡客滿大家都很忙
→
11/08 17:41, , 7F
合理啊 找不出來就是所有摸到的賠啊
11/08 17:41, 7F
推
11/08 19:48, , 8F
合理，你要建議店長以後要做收銀的早晚班交接
11/08 19:48, 8F
→
11/08 19:49, , 9F
才可以避免你只上4小時，卻可能賠到其他班的失誤
11/08 19:49, 9F
收銀到下午4點會交班只有印單,金額不會清點,到晚上結帳才會點金額
推
11/08 20:18, , 10F
你4小時480也低於勞基法......
11/08 20:18, 10F
記錯了126*4=504
推
11/08 20:38, , 11F
建議可請店長調監視器，有可能有第三隻手，我之前有遇到，
11/08 20:38, 11F
→
11/08 20:38, , 12F
後來真的少太多次調監視器才發現有內鬼。
11/08 20:38, 12F
※ 編輯: zabxik (36.224.204.19), 11/08/2016 23:04:56
→
11/09 10:03, , 13F
真的找不出來就是有碰到收銀的一起陪 有可能找錯錢
11/09 10:03, 13F
→
11/09 10:04, , 14F
這個算合理 不過建議還是先調監視器看看
11/09 10:04, 14F
→
11/09 10:04, , 15F
少錢這種是太敏感
11/09 10:04, 15F
推
11/10 15:11, , 16F
收銀交接時金額必須清點喔!才能避免這種狀況!
11/10 15:11, 16F
推
11/10 16:11, , 17F
我們店是有碰收銀的都要均分 包括老闆
11/10 16:11, 17F
推
11/11 16:32, , 18F
如果是老闆自己偷就好玩了
11/11 16:32, 18F
推
11/14 14:08, , 19F
前公司金額小的話都用小費抵，但聽過有店長舞弊
11/14 14:08, 19F
推
11/16 13:33, , 20F
我做收銀從來沒自己掏錢過耶，不是公司自己吸收嗎？看來
11/16 13:33, 20F
→
11/16 13:33, , 21F
我以前待的公司還不錯。做收銀找錯錢蠻常發生的，如果動
11/16 13:33, 21F
→
11/16 13:33, , 22F
不動就要員工賠誰想站收銀?老闆自己站好了
11/16 13:33, 22F
推
11/18 23:45, , 23F
有些大公司會吸收，小本經營的無法長期負荷收銀少錢的～
11/18 23:45, 23F
→
11/18 23:45, , 24F
而且若你是老闆，一天到晚少錢，你就甘願吸收嗎？
11/18 23:45, 24F
→
11/18 23:47, , 25F
做收銀找錯錢怎麼能當作正常的事情呢？
11/18 23:47, 25F
推
11/21 22:28, , 26F
沒有在交接班時清點錢那就是當天有碰收銀的人都要賠啊，
11/21 22:28, 26F
→
11/21 22:28, , 27F
很合理
11/21 22:28, 27F
→
12/01 20:16, , 28F
合理，不過我們是超過一定金額才需要分攤，而且非幹部或
12/01 20:16, 28F
→
12/01 20:16, , 29F
值班櫃檯人員不可以進櫃碰收銀機
12/01 20:16, 29F
推
12/07 04:04, , 30F
我們是有規定說超過多少有碰收銀機的都要賠
12/07 04:04, 30F
推
12/12 04:06, , 31F
固定收銀比較好，店長做法無法釐清責任，會讓收銀少錢常常
12/12 04:06, 31F
→
12/12 04:06, , 32F
發生，因為找不出是誰跟為什麼。
12/12 04:06, 32F
→
12/12 04:09, , 33F
不要把公司賠錢當應該，站收銀本就不該少錢。
12/12 04:09, 33F
推
12/18 18:53, , 34F
固定有人比較好，被小偷摸走的機率會減少
12/18 18:53, 34F
推
12/21 08:21, , 35F
我待的地方收銀多錢少錢都算公司的，從來沒叫員工賠過
12/21 08:21, 35F
→
12/21 08:22, , 36F
不過從來沒少過那麼多錢過，少1200真的太誇張
12/21 08:22, 36F
→
12/21 08:24, , 37F
你們知道生意好的時候收銀一定動作要快，尤其是速食店，
12/21 08:24, 37F
→
12/21 08:24, , 38F
這時候是最容易出錯的時候，還有很多騙子會用「少找500
12/21 08:24, 38F
→
12/21 08:25, , 39F
元」的詐騙手法來騙你多找錢給他，沒經驗沒被教過的新
12/21 08:25, 39F
→
12/21 08:25, , 40F
手很常被這招騙
12/21 08:25, 40F
推
01/10 00:25, , 41F
我師傅飯店是連內場也要分攤 這才嘔吧
01/10 00:25, 41F
→
01/10 00:26, , 42F
結帳人賠本來就合理啊...
01/10 00:26, 42F
推
02/17 10:50, , 43F
結帳的人賠很正常，但要去找到原因，或者勤盤點錢
02/17 10:50, 43F
→
08/07 18:14, , 44F
少1200就是有問題了好嗎 每次均分就是沒辦法解決
08/07 18:14, 44F
‣ 更多 zabxik 的文章
文章代碼(AID): #1O8JpAkf (ServiceInfo)