[分享] 鑲金的鼎泰豐，窄門難進

看板ServiceInfo作者loveinvain (kuru)時間9年前 (2015/01/14 17:58)推噓7(7推 0噓 3→)

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第一次發文，請大家鞭小力一點唷！有任何違反版規的部分請告知！感恩－－－－我去的是2014年底板橋徵才自認為優勢是較過年後競爭力低，這時候又逢新店開幕急徵人二來我有三年的餐飲經驗，職位最高是店長當天板橋小雨微冷，又是補班日（但是我休假）來應徵的人真的不多！排在我前面的約莫２０人！先說，事先已在人力銀行投履歷，他們已安排時間１２：００這時就要說個烏龍事！他們公司一開始寄給我的邀請函真的很詭異！明明在板橋開放時間１０點～１６點，我收到信件內容卻是花蓮６點打了招募電話確認，立馬幫我重新安排！也重寄一份異動通知！感想：接線的先生聲音好聽，大公司很系統也很貼心，異動通知會請我確認是否當天能夠參加面試！很有效率啊～早上從左營搭高鐵出發，路線出門之前就確認清楚了，沒想到板橋高鐵出口和市政府真的超　級　近　！不像谷哥說的要６分鐘ＸＤ我的當天服裝是洋裝偏櫃檯制服，黑絲襪黑高跟鞋，外罩灰色大衣，花色絲巾好像太囂張了！在進入會場之前我就收起來～當然穿正式套裝的人也是有的！但沒有像新聞上敘述的那麼誇張！應徵點心組或料理組的大哥大姊相對隨性，幾乎是穿著羽絨外套和工作雨鞋沒有很緊張，畢竟之前花了一些時間搜尋分享文章，對流程也比較清楚！面試官們清一色穿著套裝便服，優雅但不至於太過拘謹，是想讓我們這群面試者放輕鬆吧！等待過程中一直在觀察他們，都是笑笑的！老闆要求的企業形象果然不假～快輪到我的時候真的有點緊張了！我的面試官是個甜姐兒，掃瞄過履歷之後還是請我做一次自我介紹，提問的內容有：你是藝術學系的，怎麼不想繼續往相關領域發展，反而選擇餐飲？（家裡經濟情況不允許／大學打工做的幾乎是面對客人，對服務有熱忱）除了我們公司外面還有許多更好的工作，為什麼會選我們？（企業形象好／媒體相關報導友善／老闆真正能體恤照顧回饋員工／教育訓練體制完備）會流手汗嗎？（不會。但之後甜姐兒還是有看我的手，我以為他們會比較在意清潔度或手指好不好看，有沒有傷口，結果她看了兩次手心）工作需要久站可以接受嗎？到台北分店工作可以接受嗎？都是些不痛不癢的問題，我懷疑甜姐兒是人事或行政部的= =　以為會被問到”如何說服我你對服務人群有熱忱”，從日常生活或之前的工作舉例，雖然我也有做功課辣～其中最苦手的一題，甜姐兒說　嗯，因為你在英文勾選了中等，可以請你用英文做自我介紹嗎？不枉費我前一晚臨時抱佛腳，高鐵路上反覆練習，雖然講的零零落落，但以前在賽百味已練就了”不會講也要裝做很會講！”的技能了....腔調和從容的態度很能騙人啊哈哈....!!!! 最後請我展示笑容，自認為笑起來很假，我必須承認，我拿到鳳梨酥的笑容是最甜的～～（自摑！前前後後，從等待到面試結束不過才一小時！超快！網路上大家說光等就要２個小時起跳欸！我離開市政府才１１：３０..... 但當時我真的不知道會不會通過！最主要的原因是我很不會包裝行銷自己，以前面試其他公司常常支吾其詞，我對自己的經歷和所學很沒有信心二來甜姐兒說會將我的資料往上呈報，面試通過的話在這三天會電話通知，我說　如果沒有電話通知呢？（會這樣問是我現在的工作不太能接手機）結果甜姐兒說　你也可以打電話來詢問啊，如果你有那麼雞婆的話，呵呵！（笑）幹～～是在暗指甚麼嗎？我整個心死！而且回程買的伴手禮在高鐵上給人偷了！！我真的要在高鐵上大哭！（淚眶打轉傍晚我去喝喜酒，想說要來怒吃！吃到一半發現怎麼有兩個未接來電？咦！是小籠包！！立馬回撥！！！！上了～～～～～～灑花～～～接線的姊姊還很貼心的跟我說，看到我的履歷想說我是從高雄來的，要盡快連絡我，在回去之前就幫我安排複試，結果我已經回到高雄了XD 於是乎　安排了元旦假期後的時間，此次電話中我們有更動日期，一樣有收到邀請異動函喔！小　籠　包　你　們　真　的　很　有　系　統　也　很　貼　心　！！摩拳擦掌躍躍欲試啊！不是我再說，實作對我來講比面試簡單多了！不要小看被賽百味磨練的女人！雖然最後我沒被錄取。對，我沒被錄取！為什麼呢！？過了一禮拜我反覆想到底那個環節做不好？自認當下表現的都還不錯啊～我的試作分店是最新開幕的南西店，新店難免神經緊繃，主管也可能是各家分店調派來的（無從得知）一開始會比較沒有自己店的特色，休息時段會發現員工之間沒甚麼交流，每個人都像洩了氣的皮球，一上工又表現得神采奕奕帶我的小老師是副組長，她一被指派要帶領我，發出很大一聲的　蛤！要嘛就是不常帶人，要嘛就是帶太多覺得很麻煩，個人感覺傾向前者。不過她還是很有耐心，跟我說明我們區的桌號代號，加茶要如何詢問客人，走薑！這樣到處巡，一下子就來到休息時間１４：００而和我一起進行複試的還有另外一個女生，已經可以下班了～我休息到１６點卻要繼續工作，這部分讓我誤以為自己很有希望！中間招待的是小籠包五顆酸辣湯一碗喔！我還很不客氣的拿了人家員工餐的橘子（小老師說可以吃～嘿嘿休息時間睡不著啊，整個心情仍然很雀躍！畢竟穿著制服這種機會實在太難得了，偷拍了幾張自拍XDDDD 傍晚人潮比中午多，員工們的緊張情緒可以從氣氛中感覺到！但是它們又說今天是禮拜一　生意量馬馬虎虎（我猜這個馬馬虎虎的營業額已經可以打趴一堆餐飲了）好像是這時候，小老師教我怎麼收餐盤和擦桌（忘了）又是一陣忙忙忙不過她沒教我怎麼擺餐盤，接著我就被另外一位組長告知可以下班了！（這麼突然！？我覺得她們應該有發現我累了，畢竟我穿的平底鞋讓我很痛啊～我又不是買便宜的鞋子～你怎麼可以背叛我！？人家還是有保持微笑啊！擦桌子也在笑！但是我的速度變慢我自己知道這位組長姊姊問了我今天的感想，還請我寫一份試作心得（這個部分我在網路沒搜尋到，寫的內容也沒有太狗腿，是因為這樣才沒上嗎哭哭因為我待的時間比較久，加休息時間大概６小時多吧！！又吃了一頓她們的晚餐，肉絲炒飯和青江菜，還拿了車馬費540 閨蜜說～我這天加吃的大概有一千吧～還算給我聽這個多少錢那個多少錢，我說你菜單都會背了幹嘛不要應徵啦！（閨蜜失業中之後就是慢慢等電話～我看有錄取的人，幾乎隔天中午就會接到電話，我還刻意中午過後才離開台北　嘖嘖嘖三天我大概就心死了，一樣過著朝七晚七的日子== 第五天他們寄了感謝函（傳說中的婉拒信）到信箱～好啦～算有始有終啦～～（敷衍ＰＳ說個和官方不符合的掛好了（或者該說是感想？頭髮要染黑是騙人的，帶我的小老師和給我車馬費的組長都做了五年，頭髮染褐色，有一個國際組的女生也是，室內光下明顯小老師的鞋不是素色的，有裝飾，驗證了菜鳥要乖老鳥隨意為了保持良好的口氣要求員工刷牙，真相是　沒有員工刷牙喔～～我有戴維持器，所以只有我乖乖刷牙啊XD 沒有想像中的勤洗手，至少拿我之前在賽百味工作的經驗相比，沒有～沒有喔～～～不過老闆能盡量幫到員工作的福利，我認為算是聽過最好的不知道甚麼時候我才會去想挑戰第二次，等以後有機會吧！希望對想去小籠包店的捧友有幫助 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.132.171 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ServiceInfo/M.1421229538.A.E64.html

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balalala10

01/14 20:17, , 1^F

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cancern

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finny17

01/14 22:31, , 3^F

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