[問題] 什麼樣的人適合做餐飲服務?

看板ServiceInfo作者 (i服了u)時間9年前 (2014/11/23 18:46), 編輯推噓14(14推 0噓 10→)
留言24則, 15人參與, 最新討論串1/1
我想 在PO這個問題前其實答案應該是很清楚 "熱忱"、"活潑"、"抗壓"、"外向"、"興趣"...等等 可是呢 如果沒有上述條件的一般人來從事這行業 硬要讓自己變得像那樣子的話.. 會不會很讓人崩潰?會不會影響心理? 有沒有人有遇過/經歷過這種問題? 沒有第二行說的條件>>>>去從事餐飲>>>>搞得自己心理很痛苦? 當然 怕熱就不要進廚房 這點我是知道啦! P.S.順便抱怨一下 很多(非小型)店家自稱遵守勞基法 國定假日卻死不給雙薪 搞得非要去檢舉勞動檢查不可.. 大家自己小心點.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.86.194 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ServiceInfo/M.1416739561.A.B4A.html
推
11/23 18:59, , 1F
很m的人
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推
11/23 22:26, , 2F
我覺得最重要的是要抗壓、興趣跟熱忱，尤其是遇到奧客的
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時候，沒有熱忱真的很難持久....，至於活潑外向看個人
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這兩點環境還有辦法塑造假象出來，因為你服務客人總是會
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對話到，總是一昧單方面介紹是無法引起客人注意的
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就跟台灣教育相同 上面要你學就學 不是你想學什麼
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推
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活潑外向其實還好，公司都有規定的 sop一定要講，就講
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那些就好了
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11/23 23:47, , 9F
魯蛇在做的 餐飲高時低薪又累的半死 適合奴性重的
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推
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適合奴性重的 可以接受不僅低薪又累的人
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推
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會去做餐飲都嘛不得已，就算真的有熱忱也會被消磨殆盡，至
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於雜誌媒體專訪的那些店長們，也只是因為待遇還可以就繼續
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做而已
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推
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耐操的人
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推
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賺始終是老闆在賺 要嘛就是個M 不然就是有野心想學了自
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己出來做的
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推
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某幾樓的回應真的是讓人很翻白眼…
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推
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推樓上
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推
12/03 01:36, , 19F
之前學校實習是餐廳…0打工經驗…上述那些條件我都沒有…
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反應和速度也沒辦法很迅速…剛開始吃很多苦頭…後來還是撐
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過去了…這輩子我不會想再接觸…除非走投無路
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12/03 17:41, , 22F
很m的人無誤XDDDD 要耐操！
12/03 17:41, 22F
推
12/03 22:07, , 23F
我認為是熱愛美食, 喜歡分享的個性,很適合餐飲服務:)
12/03 22:07, 23F
推
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對社經地位沒有追求或事與願違的人
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