[問題] 餐飲服務業 餐廳選擇
各位板上的前輩先進們大家好
小弟目前剛退伍 第一份工作想選擇餐飲服務業
雖然之前不是念這方面的 但是本身蠻有興趣的
自己之後如果有機會 也有一些想法想開間小店
所以想先進來這個行業打滾學習
有跟一些有做過餐飲的朋友談過 大家都蠻推薦王品集團的餐廳
但是由於小弟有些個人因素的考量
是希望可以找到休息時間「盡量」正常一點的
小弟知道魚與熊掌很難兼得 畢竟都是餐飲業了
但還是想請問板上各位前輩們 有沒有辦法建議小弟一些可以考慮的餐廳?
希望是
1.大台北地區美式或日式的餐廳
2.上班時間「盡量」正常一點或是可以正常排班的
3.能學到一些服務以及經營管理的東西
感謝各位先進 受教了 小弟先謝過 <(_ _)>
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.240.129.180
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08/31 22:20, , 1F
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感謝hipposman大大回覆
因為小弟完全沒接觸過這塊領域
所以可以說是完全不懂沒錯
大部分都是看人家分享工作心得和聽朋友分享的
餐飲業就我目前所知 大部分比較需要人手的時間
大概就是大多數人下班的時間
一到五晚上 周末 和 國定假日等等
就小弟我目前的考量
當然要跟上班族一樣的上下班時間我知道是不可能的
上班時間早一點長一點都沒關係
但是希望可以找找看不用每天固定到十一二點後下班的
或者周末至少可以排休個幾天的
不知道有沒有那種專做早午餐的餐廳之類的 感謝^^
※ 編輯: odkevin 來自: 123.240.129.180 (08/31 22:37)
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