[心情] 台日大不同

看板ServiceInfo作者 (kenchan)時間15年前 (2010/05/20 01:40), 編輯推噓3(305)
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初次在版上發言沒想到就是來分享這種淡淡哀傷的心情。 小妹我從16歲可以開始打工至今2x好幾就一直是餐飲服務業居多。 首先,不曉得版上有沒有朋友也是在日本人所開的店底下工作呢? 我想現在日商公司很多,我之前也做過一陣子的日商公司。 做辦公室真的是比較好,況且,起薪也比一般的公司高。 但是餐飲業… 還真是萬萬不能找日本人開的啊…(默) 我目前就職於東區巷弄間的某家咖哩店。 日本老闆和遠在日本的大魔頭(出資者)的想法真的是讓我們全店哭笑不得。 今天,真的畢竟我們出身的國家就不一樣。 很想跟他說,難道日本沒有「入境隨俗」這句話嗎? 來台灣開店,想賺台灣人的錢,用台灣人當員工,那就照台灣的規距走啊。 總是用「哦,可能我們日本人是怎樣想,台灣人卻不是這樣。」 或是「台灣就是這樣嗎?那為什麼你們不去改變想法?」 其實並不是我們不想去改變想法,而是你們的想法,在不論是哪一國人眼裡, 都有點問題…(默) 早上開店三個人就很累,之後無理地要求縮短成2個人。和同事死命地撐下來了。 再來是餐飲業卻沒有供餐,給個50元的餐資在東區只能天天靠小七過活。(淚) 現在供餐了,卻又限制這,限制那的。做人怎麼可以這麼不乾脆。 不懂得安定民心,一天到晚在我們面前說「收入不好,薪水不知道付不付得出來?」 天啊,這種會讓人心惶惶的話你也敢一直在員工面前說? 最經典的名言是「我希望付你們100元的薪水,你們可以做到200元以上的事。」 … 我覺得我們現在己經做到可以領300元以上的事了!! 常聽老闆和在東區開店的几個日本人一起談天,他們老是說「員工再換就有了。」 是啊,替代品有的是。但重點是、 一個能力8、90和一個能力30的員工,一樣的薪水,你為何不疼能力好的人? 我真的很想問,難道日本老闆都是這樣的嗎? 現在敝店嚴重人手不足,但老闆卻因為私人情節要把我唯一能力8、90的同事給炒掉。 我們己經天天跟客人說服務不周很不好意思,現在是要我直接把鐵門拉下來就是了? 體貼的客人會說「你們人手也太不足了吧?」 ox的客人會說「這樣你們也敢收10%哦?」 現在是累到天天心力交悴。 不是我們不願意給好的服務啊~~~~~~~~~~~~~~~!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.134.4.117

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如果一個老闆說要月付2萬元請一個員工讓他做3萬元的事情,
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那麼這個員工自己去賺這3萬就好了, 為何要把一萬元奉獻給老
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闆呢?
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事實上兩個人不合作, 誰都賺不到錢的.
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老闆說要員工作到"賺xx元"這論調本來是歪理.
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老闆賺的是總體利潤, 包括商譽. 別只在員工身上刮.
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我倒是覺得他們被台灣人同化了
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離職吧 餐飲業很多地方在缺人
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