[問題] 應徵王品服務生

看板ServiceInfo作者walleyekneee (風的孩子)時間15年前 (2008/12/29 21:27)推噓8(8推 0噓 8→)

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大家好初次在本版發文 <(_ _)> 我從大三開始覺得對念的科系沒有興趣報的補習班也退費之後其實心裡在想的就是未來想自己開店也在打工的經驗中從本來設定的服飾店到現在決定要開餐廳我做過一年牛排店外場士林服飾店的店員半年多我沒有相關廚藝背景想開店是因為想擁有自己的事業加上我對服務業蠻有熱誠因為計劃會找廚師合夥處理內場所以未來我會負責外場員工教育訓練管理設計等部分所以現在打算辭去現有的工作到廣受好評的王品集團去學習內部流程和員工訓練目前在人力銀行上看到幾乎都是計時人員我想先請問計時人員的教育訓練跟正職有差? 還有王品牛排西提陶板屋或ikki等不同的餐廳管理制度或教育有差嗎? 除了菜色.. 因為既然要學我會希望是最高等級的訓練~ 如果沒有太大差別我可能會選擇跟我未來客群設定比較類似的餐廳工作雖然從一份正職且收入還算不錯的業務工作要轉到也許只能算是打工性質的服務生不知道我如果是抱持著這個心態進去工作的話有沒有需要注意的呢? 我自己的優點是很會笑的 XD 看到板上大家對王品的推文哈也喜歡和客人互動服務對方的需求也順便練習處理一些奧客的方式未來開店其實最大的目標就是讓客人帶著心滿意足的笑離開然後再次帶人光臨希望有在王品工作過的大家給我點建議像是如何選擇哪家餐廳做待遇或訓練的方式訓練的時間多少等等排班方式其實我蠻怕一個星期班很少的...雖然我目前沒有很大經濟壓力煩請大家回信或回文都可謝謝你們的意見~ -- 我抓不住一眼眷顧在你毅然轉身的那一抹深秋我染紅大地 http://www.wretch.cc/album/walleyeknee -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.117.125.183

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