[問題] 請問哪裡有好的龍蝦餐廳

看板Seattle作者 (嗜飲咖啡症)時間17年前 (2009/02/08 15:21), 編輯推噓1(1推 0噓 9→)
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最近跟朋友一時興起想吃龍蝦 在網路上找來找去沒找到專賣店 目前有看到連鎖店red lobster, 不過看起來好像不太精緻Orz...... 在西雅圖的大家能幫忙推薦一下比較精緻的吃龍蝦好店嗎？ 感謝:) -- 星星死了 卻仍亮著 我已死了 卻仍愛你 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 216.254.13.175
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去好一點的grocery store買然後自己做XD
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推
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maine lobster or rock lobster前者肉水水的，再加上美式水煮
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只剩一點鮮味，嘗過一次就好。Red Lobster那種餐聽跟一人80的
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我都試過，沒有太大差別
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Rock lobster 就是我們在台灣吃的(澳洲/台灣)龍蝦了，美式用烤
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的應該還不差
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King Crab Leg的話，去costco買兩磅，大鍋子中間放個碗把腳墊
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高，加點鹽隔水蒸20分鐘。蒸好後用剪刀把殼剪開，配白飯吃超甜
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要不然配點白酒直接吃也不差...
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上面這食譜從我這傳出去，應該已有不少台灣人都知道了...
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