[反推] Milpitas的台灣排骨大王

看板SanFrancisco作者 (星蝶)時間15年前 (2009/04/12 14:22), 編輯推噓13(14120)
留言35則, 18人參與, 最新討論串1/1
那天跟朋友在晚上準備開車回SF的時候 肚子忽然很餓 就想說去 Milpitas那邊吃點台灣小吃好了 因為決定的很突然 所以也沒有上網做過功課 (我通常出去吃東西 都會稍微打聽一下好不好吃 畢竟地雷採多了會怕) 開進朋友口中的 Milpitas Plaza之後 就開始亂繞 想說看一家順眼的餐廳就好 也沒有強求說一定要多好吃 結果被門口貼的"台灣夜市"吸引了過去 就忽然有種很懷念的感覺 (東西都還沒有吃 就有這種感覺 不過走進這家電才真的是惡夢的開始) 店不算很大 大概有個10來張的桌子 坐滿的話應該可以做個40~50個人 但是整家店只有一個服務生(然後還不是台灣人 囧) 然後另外有一個老墨 感覺應該就是負責清潔而已 看了看菜單 就大致決定了想要吃些什麼東西 卻等了很久服務生才來點菜(因為真的人手不足吧 這我還可以接受) 但是點菜的時候 先是沒有酥炸大腸然後又沒有臭豆腐 其實當下有 什麼 我最想吃的兩樣東西都沒有了 你還叫台灣餐廳嗎 (再加上那天只是 weekday的晚餐時間 時間也不是說特別晚) 後來在討論之後我們兩個人還是點了不少東西 鹽酥雞 蚵仔煎 滷筍絲 排骨飯 以及 魷魚羹麵 上菜速度還蠻快的 這點事還不錯 不過從半open的廚房看進去 發現廚房裡面也有非"台灣人"在那邊負責燒菜 (不知道為什麼 我很不信任不是台灣人做出來的台灣料理) 料理的部份: 鹽酥雞 基本上粉的部份條的太稀了 吃起來粉味很怪 然後雞又沒有醃過 一整個沒有味道 我家了一堆胡椒粉才稍稍有一點點的改變 不過這到菜在所有料理中已經算是還可以接受的了 蚵仔煎 我整個就是吃不下去 感覺起來蚵仔是放的不算少 就是不會有沒有蚵仔煎的感覺 但是他的粉跟蛋的部份整個稀到一個不行 筷子下去根本連夾都夾不起來就像水一樣 上面的醬料也很沒有味道 自己在上面灑了一堆鹽巴才稍稍可以下嚥 不過我吃一口就不想吃就是了 主食部分的排骨飯跟魷魚羹麵 排骨炸的感覺也不夠酥 肉也很沒有質感 不過算是還可以吃的主食 魷魚羹麵就一整個很失敗 湯沒有味道 魷魚也很小氣而且煮到一點味道都沒有了 我吃魷魚絲還比較有味道 麵的部份也很普通 滷筍絲則是我一整餐下來最滿意的一道菜 不過說真的料理的部份不讓我滿意還不是我上PTT po這篇完張的主因 那天吃到後來 我就發現了一個疑似老闆娘的人 做在一邊跟旁邊桌的聊天 同一個時間 那位辛苦的服務生 還是一個人在做著3個人的工作 然後還友人在等著點餐 還有餐點沒有上 老闆娘就在那邊一直叫她做事情 還叫他動作在快一點 然後我朋友因為覺得麵真的太沒有味道 想說要要些黑醋來加 結果老闆娘先是很新不甘情不願的把黑醋拿來 然後還說 "阿 你們口味吃這麼重阿" 拜託 我要黑醋並不是口味重好不好 這是一種提味的作法 然後因為老闆娘的口氣很不好 我就整個開始反應了 很客氣的跟他說 我覺得我今天點的所有的菜味道都很怪 不是說味道淡而是味道很怪 不然就是口感很怪 我把沒吃完的蚵仔煎夾給他看 也跟他說了我家了多少的胡椒跟鹽在其他菜上面 然後 這位老闆娘 居然回我說 阿 那你們口味真的很重耶 因為從來沒有人這樣講過 沒錯 這位老闆娘小姐 居然把所有的錯都怪在我跟我朋友身上 然後一點要改進的念頭都沒有 實在是很想要跟他說 拜託 我今天肯跟你說算是對你很好了 讓你的餐廳有改良的空間 你如果都這樣不顧客人的想法 這樣把錯怪罪在客人的身上 你覺得你還會有生意嗎?? 總之 我整個不推這家排骨大王 而且吃完東西的心情整個就是非常不好 這可以說是我來美國3年以來吃到最糟糕的餐廳 態度還這麼不好 -- 在國外的生活 有歡笑 有淚水 一樣的天空 一樣的星空 卻總覺得 還是...少了點什麼... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 75.30.114.40 ※ 編輯: ElaineLu 來自: 75.30.114.40 (04/12 14:24)

04/12 14:42, , 1F
推 難吃到哭出來
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04/12 14:45, , 2F
當初我也有叫那個筍絲 和 蚵仔煎
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可以推不爽不要吃嗎@@?
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蚵仔煎真的根大便一樣...還好你沒有叫到臭豆腐
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臭豆腐幾乎是白豆腐抹麵皮去炸的而已...完全沒味道
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瓦 臭豆腐該不會真的用大便去做盃
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04/12 14:47, , 7F
to三樓 我不知道你是什麼口氣推這句話
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04/12 14:47, , 8F
當然不會再去吃了 但第一次誰知道這家這麼瞎
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好意上來提醒地雷店 我不知道你這樣是什麼意思?
04/12 14:48, 9F

04/12 14:52, , 10F
真得很爛,我點了牛肉麵,簡餐,甜不辣沒一個好吃的!
04/12 14:52, 10F

04/12 14:53, , 11F
吃過一次打死都不會再去...甜不辣裡面還有頭髮是怎樣
04/12 14:53, 11F
原來真的是地雷店...不是我口感有問題 其實 我真的沒有吃阿 我那天肚子超餓的 但是真的是吃不太下去 然後也在也不會去了 只是希望大家也不要再被騙進去了... 希望不要再有人花錢被騙了!!! ※ 編輯: ElaineLu 來自: 75.30.114.40 (04/12 15:16)

04/12 16:09, , 12F
那家真的不好吃 上次小弟也踩到地雷了
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04/12 22:00, , 13F
最進都退步了
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04/13 03:04, , 14F
我買過一次,再也不會去的店
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04/13 06:08, , 15F
我年初去過一次,發誓不會再去!!明明寫新開張,茶壺卻像是陳年
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04/13 06:09, , 16F
的,有茶垢...點了排骨飯,排骨ok但飯都糊在一起,軟得可怕orz
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04/13 06:10, , 17F
只有炸芋球可以吃.然後明明上午才剛開店,也沒什麼人,廁所的
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04/13 06:11, , 18F
衛生紙是滿出來的.看了就更倒胃口,我想他不只東西難吃,連衛
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04/13 06:11, , 19F
生都大有問題!!
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04/13 06:39, , 20F
我強烈懷疑那不是阿共仔開的 裡面還有簡体字講台灣米什麼的
04/13 06:39, 20F

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^^^^^^^^^^ 想說的是"是不是"或是"是"嗎?
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是又怎麼了 中國餐廳還不是一堆台灣人開
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好險好險 謝謝原PO分享 本來要帶朋友去吃了
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04/13 07:50, , 24F
是台灣人開的 中年人 在美國開餐館很久了
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04/13 07:51, , 25F
因為那是我媽朋友開的 不過我也覺得沒很好吃 = =
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看了好久還是不曉得在那裡,還好我沒有亂試中餐館的習慣 XD
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排骨大王,可是排骨超小的
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我把地址打出來好了 免的有人搞錯... 店名是 台灣排骨大王 Taiwan Noodle House (King of The Pork Chop) 名片上面的小字還有寫 Home Style Taiwanese Gourmet 地址是在 228 Barber Ct, Milpitas, CA 95035 唉我上一次當也學一次乖了 不過我是之前都聽說那個 plaza裡面的餐廳都不錯吃... 看來真的是採到地雷 ※ 編輯: ElaineLu 來自: 75.30.114.40 (04/13 13:14)

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等等,是那家以前叫枸杞子後來改叫排骨大王的嗎?
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04/13 16:11, , 29F
因為我吃的那家覺得臭豆腐很道地耶,雞排也很好吃@@
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看地址好像就是那家,不過我每次遇到的服務生都是台灣人
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04/14 02:40, , 31F
我以前也常吃枸杞子,整體評價相當不錯..換店名後較少去過
04/14 02:40, 31F
※ 編輯: ElaineLu 來自: 75.30.114.40 (04/15 12:02)

04/17 13:51, , 32F
今天又去吃了,依然人滿為患;我朋友對它的臭豆腐很滿意
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04/17 13:52, , 33F
老闆和三個月前去時是同樣的,排骨湯麵一樣好吃 (湯頭稍淡)
04/17 13:52, 33F

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排骨只有一塊(以前的排骨麵較貴,但是有兩塊排骨),尚可接受
04/17 13:52, 34F

04/17 14:18, , 35F
排骨超小 (補刀)
04/17 14:18, 35F
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