[三峽] 德芳美早餐店 大推少見的河粉料理
每次去都很多人的德芳美早餐店
幾乎人人都點河粉
我還點了無意間聽到也不少人點的卡啦雞腿堡
食記跟大家分享
圖文好讀版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/341511117
========以下純文字========
住家附近的德芳美早餐店,早上總是人潮滿滿
不管是內用還是外帶的客人都沒停過,店裡的工作人員忙到大滴汗、小滴汗的流
人實在太多的時候老闆娘的火氣也不小,在旁邊看的都膽顫心驚
本來是想反正離家近,等沒什麼人的時候再去悠閒的內用
但數個月過去,左等右等就是等不到沒什麼人的時候
裡、外都有內用桌
品項有常見的漢堡、吐司、蛋餅、小點心、厚片和飲料
還有跟蛋餅寫在一起的河粉是一般早餐店比較看不到的
河粉幾乎是每個人必點,看來是人氣商品
因為客人實在太多了,所以要認真的一直追蹤自己的餐點
不然忙到昏頭的老闆娘可能會漏單喔!
紅茶(15元/中)有茶香,甘甜,中杯就很大一杯了
奶茶(15元/中)多了奶香調和甜味更順口,兩者我都喜歡
火腿蛋三明治(25元)這是我最常到早餐店會點的品項,吐司有切邊
荷包蛋必須要反折才能塞進吐司裡,煎到赤焦的火腿和全熟的煎蛋撐起整個場面
小黃瓜絲增加脆度,白吐司完全變成配角
卡啦雞腿堡(40元)這是聽到很多人點所以加點的
超大塊的炸雞腿排有先放置滴油,不顯油膩
酸酸甜甜帶點辣的醬汁和炸物很搭,生菜的水分讓漢堡變清爽
荷包蛋和炸雞腿排外型皆屬蓬鬆型,吃了兩次都有玉米,增加口感的豐富性
雖然吃炸物的罪惡感很重,但是實在是涮嘴的一口接一口停不下來
起司豬排河粉(50元)作法和蛋餅無異
軟Q的河粉夾入調味適中的豬排已經很好吃了
再加上遇熱融化流洩而出的起司助陣
滑嫩的河粉本身沒有太多味道,豬排和起司的助攻太完美了
就分量來說我比較偏愛卡啦雞腿堡,早餐想吃奢侈一點就多點份河粉
滋味會讓我一直再訪
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