[食記] 新北鶯歌區。滋味嘉羊肉麵/飯

看板San-Ying作者larle (岌岌可危)時間7年前 (2017/01/07 23:55)推噓5(7推 2噓 13→)

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餐廳名稱：滋味嘉羊肉麵/飯消費時間：2017年/1月地址：新北市鶯歌區南雅路38號電話：02-86775873 營業時間：11:00~21:00, 週三公休圖文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/01/blog-post_84.html 一直想找機會到鶯歌老街逛逛，這天難得有個悠閒假日，決定找老大到鶯歌閒散。簡單漫步後，略感飢餓，於是翻出鶯歌食物情報，來到南雅路上的滋味嘉羊肉。抵達前趁空查詢推薦料理，點了羊肉湯和瓦片蝦餅，老大追加一碗羊肉羹飯。紅燒羊肉湯 140元　羊肉羹飯 65元　瓦片蝦餅 90元紅燒牛肉湯常喝，羊肉湯倒是第一次，平常會喝到的羊肉湯膳還是羊肉爐為主。羊肉湯入口，發現跟牛肉湯還真神似。羊腱子肉軟嫩無臊且入味，湯頭紅燒香氣佳又夠味不死鹹。　　羊肉羹飯走重口味路線，裡面的羊肉片彈實且同樣入味，勾芡程度亦合宜。嗜辣者可考慮加點店家的鬼椒，個人是有些無法承受。　　瓦片蝦餅若非網友推薦，倒不曉得要點。一般瓦片常指杏仁片，但餐點上似乎未見，或許是指造型？蝦餅外皮酥而無油，內裡能嚐得蝦肉、碎紅蘿蔔及洋蔥等，單吃好，佐醬也行。　　在進店前，或因非用餐時間，裡頭毫無客潮。本擔心會否是過去有名的退步店家，然一路吃來挺合己好。下次有機會再訪鶯歌時，再來嚐嚐它的其它料理。 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.103.34 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1483804534.A.753.html ※ 編輯: larle (175.181.103.34), 01/07/2017 23:56:05

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lillian420

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RobertLeaf

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love21ayu

01/08 10:32, , 3^F

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