[食記] 新北市鶯歌 TINA廚房陶博館旁

看板San-Ying作者jhws (wsjh)時間10年前 (2013/10/13 12:49)推噓2(2推 0噓 2→)

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餐廳名稱：TINA廚房-鶯歌店消費時間：2013年/9月地址：新北市鶯歌區尖山路5號[鶯歌陶瓷博物館旁] 電話：(02)2677-2859 營業時間：10:00~21:00 (一~日) 每人平均價位：420~550(需加一成) 可否刷卡：否有無包廂：有推薦菜色：泰式香酥椒麻雞腿排停車場：有圖文網誌版(無音樂) http://vintagejhan.pixnet.net/blog/post/164326014 TINA廚房是走有機食品的健康路線，在台灣北部已有多家分店，而這次來的是在陶博館隔壁的TINA廚房鶯歌店，雖然地址是位在尖山路，但從陶瓷博物館旁邊的那條小路進去會離他們停車場更近。 TINA廚房走生機飲食路線，一進店門先看到的是他們的販賣部，有賣各式的生機產品。還有他們自家烘焙坊的歐式麵包↓ 也都是他們的特色之一，麵包都還滿熱門的他們另一項特色產品是手工香皂，有很多種的味道，到他們廁所就可以用到囉~ 另外旁邊還有一間算是紀念品店，有賣一些陶瓷的家具飾品，我想是因為位在鶯歌又在陶博館旁邊，所以也算是當地名產吧! 這家餐廳本身占地還滿大的， ↓光是廁所旁邊都還有讓人坐的等候室而在餐廳的中間還有中庭花園，大的空間很適合小孩奔跑，我看到不少年輕夫婦都攜小孩來這，吹泡泡、或是奔跑都很適合小孩~ 本身也有提供位子讓人在那邊坐著歇息連接通道一景再來是餐廳的的內部，主要用餐區分為兩區，其中一區是是比較多座位，但一桌大概只能坐2~7人的，不過該有的沙拉吧一樣都有。而另外一區是比較偏向包廂的，一桌可以到十幾人以上，通常在這裡比較多是家庭聚餐級的，若要包下這區，可能要學生團體40人等級的才包的下~ 兩區該有的東西都有，所以要拿任何東西時，兩區完全不會有接觸干擾的問題~ 再來就是看菜單的部分， TINA廚房主要是採套餐自助混和制的，除了主菜、飲品、甜點外，其餘都是自助無限享用的，所以每個套餐就直接選擇主猜就決定了價格。 ↓他們的自助沙拉吧從有機蔬菜沙拉吧蔬菜種類很多我特別喜歡他們有機蔬菜沙拉吧旁邊的五榖雜糧類還有我也很喜歡他們的蓮子，整個就當作甜點在吃了XD ↓各式豆類、葡萄乾混在一起味道風味還滿不錯的，又健康 ↓主廚蔬菜湯這次來是蔬食巧達濃湯、冬瓜排骨湯、綠豆湯，巧達濃湯屬較西式濃湯，而冬瓜排骨湯他們的排骨熬得很軟很好吃，而四季甜湯綠豆湯是涼的，屬冰品，在最後也可當甜點來喝，不小心就喝了兩三碗啊! 再來如果你真的很餓的話，這裡還有提供白飯和五穀飯，有肉燥和主廚特調咖哩可搭，五穀飯到還不錯，不過建議適量拿就好，因為飯吃太多後面就吃不下了XD 然後這裡還有香滷有機豆腐，想要嘗試滷味到滿推薦的~ 而接下來服務生會上歐式手工多穀物麵包，說實話口感真的不錯，印象中其實再跟服務生要好像也會再給XD 不過基於還要吃其他的東西，所以就沒有再問了。再來就是主餐的部分 ↓普羅旺斯綜合香草酥烤去骨雞腿排、鮭魚排、時蔬三拼490元他們雞腿排的肉質很嫩，很好吃，不過這樣導致鮭魚排沒什麼特色啊XD ↓普羅旺斯香料酥烤德國豬腳搭配巴伐利亞肉腸590元 TINA廚房單價最高主菜，口味還不錯~ ↓道地川味紅油花椒豆花水煮魚480元如果喜歡口味重的人可以選這個，裡面還有木耳呢! ↓蕃薯藤芝麻醬香拌有機手工、焗烤田園有機綜合時蔬雙拼460元素食的，不過如果吃葷的就不建議點這個，少了肉就感覺少了什麼 ↓古早味客家媽媽桂筍紅燒肉420元一個道地的台灣菜，但一整個放出來氣勢很驚人啊! 感覺就像是餐廳合菜的一道菜啊! ↓肉的斷面秀，很可口~ ↓普羅旺斯綜合香草酥烤去骨雞腿排、橄欖油香烤綜合時蔬雙拼420元跟上面說的那個490的就少了魚排的版本 ↓泰式香酥椒麻雞腿排420元稍微小辣，但個人十分推薦這道菜，吃起來很過癮啊! 最後甜點是一塊小蛋糕，口味還不錯，但跟以前比起來縮水很多，以前連甜點都還有不同的選擇呢! 而飲品部分，一樣有不少是走健康路線的，從基本的咖啡、奶茶、玄米煎茶、水果茶、花茶等等，選擇很多。整體說起來還算是菜色豐富的餐廳，選擇多，也能吃的很飽，很多食材也是走健康路線，所以如果有到鶯歌陶博館附近，倒是可以推薦去看看，不過跟以前最低價只要390元比起來(現在最低420元)， CP值降低了一點， ↓而且還少了一鍋以前很愛的養生湯啊! 圖文網誌版(無音樂) http://vintagejhan.pixnet.net/blog/post/164326014 -- 用雙腳走過每一動心角落，用相機記錄每一精彩瞬間 http://vintagejhan.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.241.31.171

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windygemini

10/13 17:08, , 1^F

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yukhi

10/13 21:20, , 2^F

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yukhi

10/13 21:20, , 3^F

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