Fw: [食記] 台北三峽 金牛角老店---福美軒餅舖
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作者: king22649 (蒼@) 看板: Food
標題: [食記] 台北三峽 金牛角老店---福美軒餅舖
時間: Mon May 27 20:44:13 2013
餐廳名稱:福美軒餅舖
消費時間:2013/05
地址:新北市三峽區信義街25號
推薦菜色:金牛角
官網:http://www.fms1948.com/
圖文網誌版:http://happylife698.pixnet.net/blog/post/148931100
昨天為了尋找「兩個爸爸」的足跡,
我來到了三峽。
都已經到這裡了,
怎麼可以錯過三峽的名產---「金牛角」呢!!!
為了要當一個稱職的美食部落客,
來之前一定要先做功課囉~
估狗發現有一家民國47年開張的老店---「福美軒餅舖」
↑這家店位在三峽老街外面的小巷子中,
店面雖然很不起眼,
排隊人潮卻是嚇嚇叫!!!
↑為了維持優良的品質,
金牛角每30分鐘出爐一次,
每次可以看到烤得金黃的金牛角,
還可以聞到撲鼻而來的香氣,
也是一種享受的過程XDDD
可別以為只有這樣的人潮,
在我身後可還有一長串的排隊人潮呢!!!
雖然店家每次出爐的量都蠻多的,
但來到這裡花費不少時間排隊的大家就好像著了魔似的,
一次帶個6.7盒離開的人並不少見。
也因此,
我也是苦等了1個小時才買到這得來不易的美味啊QQ
↑店門口可愛的娃娃~
雖然他請大家不要壓在他身上,
前面排隊的民眾依然一直壓著他,
害我不太好拍照>"<
=====我是分隔線=====
※要先跟大家說聲抱歉,
由於金牛角實在太好吃了,
我吃完的當下才立馬想到忘記拍照了QQ
(謎之音:說好的稱職美食部落客呢???
儘管如此,
我還是跟大家分享我吃完的感想好了,
希望大家可以繼續看下去(盛竹如style
這裡的金牛角只有賣原味的,
一個20元,
買多買少均一價(果然有老店的氣魄!!!
吃金牛角最好吃的莫過於兩邊的角角了,
口感非常酥脆,
細細咀嚼,
在口中散發出的酥油(?)香,
真的很棒>W<
中段的外皮雖然就沒有這麼酥脆,
卻是另一種口感。
可以讓人好好地咀嚼裡頭麵包的味道,
不會過乾或過硬。
老實說,
我覺得這附近的金牛角吃起來品質都不會差太多。
因此,
這種瘋狂的事情,
我覺得做一次就夠了XDDD
下次如果還有去三峽,
我應該會挑選不用排隊的店家選購:D
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◆ From: 120.126.71.243
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: king22649 (120.126.71.243), 時間: 05/27/2013 20:44:24
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