Re: [疑問] 三峽哪裡有好吃的魯麵和陽春麵? (有更新)
---陽春麵------------------------------------------------
大家對「榕樹下」應該不陌生吧(在民族街上)
記得小學若是中午放學，除了去活泉買泡麵+飲料當中餐XD
有時心血來潮還會去榕樹下買碗油麵來吃
湯頭是熬雞+煮麵或燙一些東西+醬油後味道
但最推薦的還是他的紅燒肉(沾醬超好吃)
白斬雞也不錯 沾醬油也很對味
長大之後覺得榕樹下沒那麼好吃
倒是在中園國小對面開了一間「30年老麵店」
其實之前老闆夫婦是在萬華開店，後來兒女都成家後，就搬回三峽(婆婆是三峽本地人)
不得不推薦，我覺得大骨湯頭加上油麵後，會有一股特殊的湯味(?) 超好喝XDDD
點普通的陽春麵(白麵)，我都會再加點醬油提味
如果想吃清爽一點的湯頭，早上去最好，湯熬到中午左右，味道會變濃郁但稍油
這時就請婆婆少加一點油蔥就行了XD 一碗才30元 可以加大 好像是40
還有一種超大碗好像是50元XD
乾麵也要推薦一下 醬很奧妙 醋味很香ˊˇˋ
店址...Google Map上居然找不到XD 大概是在中園7-11那個十字路口
然後中園國小正門斜對面那裡
很推
---魯肉飯------------------------------------------------
從小到大都吃三峽國小旁邊那條巷仔的魯肉飯(忠孝街)
那條巷子有兩家繡學號的店跟一家西裝店(不知道有沒有人知道我在講啥XD)
然後有兩家滷肉飯正好開在正對面ˊˇˋ
我一直都是吃 沒有墊高、平面白色塑膠招牌(上面寫東西跟價錢)的那家
真的是從小吃到大 但他漲價變的好貴 沒辦法每個週末都吃XD
國小我還會去買那個當早餐在學校吃 一點都不怕格格不入 超貪吃的 XDDDD
推薦的就 魯肉飯20元 + 跟肉羹湯35元 +豆腐10元 正好一套 女生會吃到超撐
男生就可以叫大碗魯肉飯30 會超飽
外帶羹湯可以叫老闆加湯 人多可以叫兩碗 分開裝 囑咐加湯
回家後倒起來就滿滿一鍋~超爽的~(誤)
豆腐可以加醬油 他的醬油跟滷汁混在一起 有股很融洽的口味 會很懷念
通常在舀湯的女生是北市商的學姐(她好像從高中就一直幫忙到現在) 可以相認一下XD
---肉羹麵------------------------------------------------
在阿婆壽司(和平街)後面的巷仔裡，藏著一家以前在市場還沒拆掉前的麵店
比較好找的方法，就是走 85度C 與 雜貨店 中間的那條小巷仔進去
走到底(左前方是一家早餐店) 請往右轉 走大概10間房屋 就會看到
湯頭是柴魚底 +油麵 羹不稠 但喝到最後可以感受到柴魚的鮮味(誤)
肉羹也不錯 幾乎都是肉 不是漿
肉羹麵漲價後變成45元 但很實在又好吃 我超喜歡他的湯 絕對會喝完湯
老闆跟小老闆是父子 長得很像 ˊˇˋ
另外一家是宵夜魂的肉羹米粉 北大學生應該不陌生 從下午開到凌晨1點多
在和平街與復興路口 三峽國中天橋附近 也有賣蚵仔煎 也不錯吃
通常是一對夫婦+一對兒女在幫忙
女兒之前還在讀高中，所以內用都有制服妹服務(誤) 蠻不錯的
不過重點是肉羹米粉加店裡的胡椒粉 超對味 超好吃
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寫好多，希望有人會回應我O___Q
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---蚵仔煎----------------------------
guymore大講的蚵仔煎我也知道 是在福美軒金牛角那條街上(信義街)
但我吃蚵仔煎都會把一半蚵仔挑給別人XD 所以我只喜歡吃蛋煎+小白菜+醬汁而已
但誰能告訴我那種美味的、帶粉紅色光澤(?)的醬料是什麼阿???(甜辣醬?)
我超愛吃的 顆顆
這家在沒漲價前我還蠻常吃的 但漲價後我的消夜通常都是去肉羹米粉那家店解決XD
話說上面文章提到的和平街肉羹米粉 不只有賣蚵仔煎 還有賣蝦仔煎 跟蛋煎
(但我不知道信義街這家有沒有 要請大家補充了ˊˇˋ)
---快炒炒麵----------------------------
哈哈哈
再來是在我宵夜排行很前幾名的羊肉炒麵 (也有牛肉)
但我通常吃不起昂貴的宵夜(>50元↑)
所以這個要有人請客(通常是我阿兄)我才會吃
常吃的就是跟和平街肉羹米粉對望的快炒店(海產店?)
在和平街上的7-11→情趣用品店－－－－→的旁邊 XD
老闆煮起來雖然有點青菜(台語)
但湯汁很多又熱騰騰的炒麵 我最愛
而且份量也蠻多的 有一個保麗龍盒那樣滿 （請愛用紙盒）
請大家介紹我好吃的羊肉炒麵ˊˇˋ
---鴨肉冬粉---錢嫂當歸鴨--------------------------
這個是我媽從少女時代吃到歐巴桑
以前也是在舊市場賣 通常老闆娘+一個在洗碗的小學生組合XD (←我媽那個年代啦)
現在事過境遷，賣的人還是老闆娘，但兒子已經取了個越南新娘(?)一起繼續奮鬥
店搬到沒有很遠的愛國路上
大約位置是 拱橋→愛國路中華路口的全聯→賣臭豆腐的旁邊
(ps 我哥說店名是錢嫂當歸鴨 QQ 我哥在旁邊說湯頭就是當歸 (我邊打邊問我哥))
他的湯頭很特別!!! 是中藥煮起來的 而且顏色是黑的!!! 超~級~好~喝 (有回音)
但其實中藥味沒有看起來那麼恐怖 (我真的很推!!!)
冬粉可以選擇不加鴨肉(比較便宜) 價位在30~40 我忘記了到底是多少了囧
也可以切鴨肉!!!! 各位人客 一定要切鴨肉 不管切多切少 !!!
(好像是1/4隻 還是半隻是150)
因為~切鴨肉 會附上一個沾醬 (是暗紅色 細微辣)
媽阿 那個醬 放在塑膠湯匙上 沾上一口剛從湯裡夾起來的冬粉
超ㄏㄚˊ味 (台語)
一定要吃阿O___Q
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看大家推文還有提到什麼我知道的 我會繼續告訴大家我知道的QQ
※ 編輯: nao51aki 來自: 118.165.94.141 (04/12 00:47)
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