[食記] 康喜軒金牛角的拿破崙與精緻美味手工餅乾

看板San-Ying作者devilfzc (惡魔)時間14年前 (2009/12/01 20:28)推噓0(2推 2噓 9→)

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原圖文出處:http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/14829294 無所不團的台灣真是宅男宅女的最愛...想吃什麼號召一下同事朋友不管多遠多稀奇都吃的到..不用千里迢迢的遠征去買！！像我住在那苗栗鄉下～真要吃到三峽老街有名的康喜軒還真的得靠團購呢！！三峽說遠不遠..說近他可就一點都不近阿！！收到試吃時..我以為是金牛角試吃，結果不是...是新開發的產品『拿破崙』..這名字有威到，真是讓人無法想像此名字的誕生是為何阿？？？由於我對康喜軒不熟悉，不過聽說他可是發明金牛角冰淇淋的第一家呢！！而且是三峽很有名聲的老店.是百年老街的第一家創始店！雖是老店卻比任何店家更勇於創新與研發！！雖然康喜軒的金牛角伴手禮以及金牛角冰淇淋已經夠有名了..不過他們還是努力研發出新的甜點唷！！這次給我們試吃的就是新的產品『拿破崙』以及『手工餅乾』..創意無限 ..新鮮感十足的拿破崙還蠻有特色的！！這包裝設計應該有申請專利吧！！有夠特別的啦！！拿來當伴手禮也非常有面子耶～～看了DM介紹後實在很佩服康喜軒的創意團隊...簡單的金牛角也可以研發各種不同口味與吃法！！一盒裡面有三大塊拿破崙甜點這包裝設計真的太特別了～～特別為大家介紹一下..真的蠻方便又有創意！！用心又貼心的包裝值得推薦！！拿破崙(三入/盒) NT：1個35元 / 3個100元他其實很像千層派..用奶油與葡萄乾推砌而成..一層層的口感鬆軟而綿密！！康喜軒堅持使用傳統手工製作鮮甜奶油！因而餅乾吃起來裡面蓬鬆而外面酥脆... 但內餡奶油甜而不膩並帶點餅乾派的鹹香..葡萄乾可增加口感... 吃的時候要小心餅乾屑亂灑阿...不過大口咬起來很過癮... 除了拿破崙甜點外，還有另外一箱手工餅乾..真另我驚喜！！有五種口味...每一種口味風味都不同..各有其特色！！手工餅乾(菊花巧克力餅、養生芝麻餅、蛋黃杏仁酥、椰子球、咖啡杏仁酥) 菊花巧克力餅 (巧克力、麵粉、糖、杏仁果、奶水) NT：35 這是我最喜歡的一種..吃起來很脆很爽口，配上杏仁果..更加順口好吃..而且造型很漂亮！！我個人很愛～～椰子球 (酥油、麵粉、蛋黃、椰子粉)NT：35 這個我個人不推，吃起來濕軟..椰奶味很重..太甜了我不愛！！養生芝麻餅 (麵粉、芝麻粉、油、糖粉、奶水)NT：30 這個會讓我回想到小時候吃的麵茶..超古早味的啦！！很香很濃..芝麻味道很重..還不錯吃唷... 咖啡杏仁酥 (酥油、奶粉、蛋、咖啡)NT：45 這個好吃...很脆..咖啡味道是不會太明顯..但是餅乾烤的非常的香酥，配上杏仁酥..口感更棒！！蛋黃杏仁酥 (安佳油、麵粉、蛋、杏仁、酥油)NT：30 我覺得這一款手工餅乾蠻特別的，他上面加的是瓜子果仁..所以烤起來特別香...也很酥脆...這個也很好吃！！手工餅乾是目前大家最愛自己動手做的甜食之一..但是要如何拿捏烤的時間與甜度..可就不容易了！！康喜軒的手工餅乾..水準很夠，烤的香酥又脆...用料扎實～重點是甜而不膩..很合我不愛吃太甜的胃！！下午茶時來上一份拿破崙與手工餅乾..配上自己泡的茶或咖啡...人生至此～夫復何求阿！！康喜軒金牛角 BLOG: http://www.wretch.cc/blog/kissbread168 網址: http://www.kissbread.com.tw/ 免付費訂購專線：0800-500-066 傳真電話：(02)2673-6959 客服信箱：bread.a168@msa.hinet.net 總公司地址：台北縣三峽鎮中華路74-5號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.185.48

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mila

12/01 20:42, , 1^F

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噓

shawrong

12/01 21:38, , 2^F

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n64tw

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