[問題] 餐飲業學徒真的很低薪,到底該不該繼續做

看板Salary作者 (胡迪)時間7年前 (2016/11/01 11:01), 編輯推噓17(18119)
留言38則, 28人參與, 最新討論串1/1
最近我在做連鎖餐廳餐飲業的內場學徒 薪水真的很低 一個月只有20k不到 可是很想學餐飲的技巧跟技術 但是薪水真的讓人很卻步 雖然可能熟練之後有機會能轉正職 薪水也可能比較多 但也不曉得什麼時候能轉 大家覺得我該繼續做下去嗎 還是再去找其他的餐飲業比較好 這邊雖然原本是徵正職 但其實都要從兼職做起 大家能給我一些建議嗎 真的不曉得到底該不該繼續做下去 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.180.116.141 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Salary/M.1477969286.A.919.html

11/01 11:06, , 1F
頭都洗了,最少也學到可以獨當一面再走吧
11/01 11:06, 1F

11/01 11:46, , 2F
徵正職,然後從兼職做起的連鎖餐飲?王品嗎?
11/01 11:46, 2F

11/01 12:34, , 3F
要做高價位的餐飲 別做低價位的
11/01 12:34, 3F

11/01 12:35, , 4F
王品? 看看內場有沒有東西可以學 不然快逃
11/01 12:35, 4F

11/01 12:40, , 5F
當學徒應該早有心理準備了吧...起碼學到東西再離職
11/01 12:40, 5F

11/01 13:00, , 6F
來澳洲也有餐飲
11/01 13:00, 6F

11/01 13:03, , 7F
問題應該是不繼續做要換做啥?想好再換
11/01 13:03, 7F

11/01 13:07, , 8F
學徒低薪正常 問題是之後的發展?
11/01 13:07, 8F

11/01 13:19, , 9F
哪會有什麼發展...學徒就是學到東西後出來自己開業的
11/01 13:19, 9F

11/01 14:05, , 10F
學中餐吧
11/01 14:05, 10F

11/01 14:08, , 11F
等到真的要開業了,又是一堆問題的開始
11/01 14:08, 11F

11/01 14:35, , 12F
以後你要當老闆就忍耐學,學到就是自己的,如果學不到你
11/01 14:35, 12F

11/01 14:35, , 13F
要的就算了
11/01 14:35, 13F

11/01 17:22, , 14F
我之前在美國也是做餐飲學徒 也是低薪 出師後就跳不止三
11/01 17:22, 14F

11/01 17:22, , 15F
級 加油要撐著
11/01 17:22, 15F

11/01 18:16, , 16F
很多人說出師後就賺回來 但真有這麼容易?
11/01 18:16, 16F

11/01 18:43, , 17F
心不在就離職吧
11/01 18:43, 17F

11/01 19:01, , 18F
美國出師是跳三級 台灣出師應該是加3萬而已
11/01 19:01, 18F

11/01 20:19, , 19F
重點也不是轉正職吧 是你累積經驗後 你有更多的選擇
11/01 20:19, 19F

11/01 20:20, , 20F
不論是去其他餐廳 當大廚或是直接創業開餐廳
11/01 20:20, 20F

11/01 20:22, , 21F
你可能要看在現在的職場你能學到什麼東西 比較實際
11/01 20:22, 21F

11/01 21:33, , 22F
說要撐也要看 我待過廚房 心不在多待一分鐘都不願意
11/01 21:33, 22F

11/01 22:13, , 23F
沒想到其他想做的事,就只能撐著啊
11/01 22:13, 23F

11/01 22:16, , 24F
樓上 我倒覺得餐廳學徒 除非你真的想走這一塊 不然能
11/01 22:16, 24F

11/01 22:17, , 25F
免則免 下廚房是一件不輕鬆的工作 要是沒興趣很難撐
11/01 22:17, 25F

11/01 22:55, , 26F
可以走飯店三廚開始
11/01 22:55, 26F

11/01 23:16, , 27F
餐飲的真正核心技術怎麼可能讓你學到 全部教你然後讓
11/01 23:16, 27F

11/01 23:16, , 28F
你出去開店對打嗎 學到管理還比較有可能
11/01 23:16, 28F

11/01 23:49, , 29F
餐飲沒三萬你做得下去…
11/01 23:49, 29F

11/02 03:17, , 30F
在鬼島 狗才做餐飲,在多的熱情也早晚被磨光,除非有打
11/02 03:17, 30F

11/02 03:17, , 31F
算自己開店 不然還是換跑道吧
11/02 03:17, 31F

11/02 08:43, , 32F
非常同意樓上的話
11/02 08:43, 32F

11/02 08:50, , 33F
樓上太直接 但是很中肯
11/02 08:50, 33F

11/02 15:43, , 34F
有打算開店的話,就當作上補習班有錢又可學東西吧~
11/02 15:43, 34F

11/02 20:29, , 35F
塊陶哦
11/02 20:29, 35F

11/02 21:19, , 36F
你自己都說是學徒了,餐飲學校的學生都還要繳學費咧
11/02 21:19, 36F

11/02 21:51, , 37F
一定要繼續做阿 這樣我才有便宜的店可以消費
11/02 21:51, 37F

11/02 21:52, , 38F
如果沒有便宜人力可用 造成店家漲價怎辦?
11/02 21:52, 38F
文章代碼(AID): #1O60M6aP (Salary)