[問題]一個生物觀念

看板SENIORHIGH作者 (DINO)時間5年前 (2018/12/29 11:10), 5年前編輯推噓10(10推 0噓 21→)
留言31則, 9人參與, 6年前最新討論串1/1
https://i.imgur.com/hiKb4Lt.jpg
請問(4)的第一點 為什麽在胃停留時間:脂質>蛋白質>醣類 胃不是有蛋白酶應該是停留最短的阿? 請教各位 4科60 感恩! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.96.250 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/SENIORHIGH/M.1546053050.A.B6B.html
推
12/29 13:17, 5年前 , 1F
分解的速度也有關係
12/29 13:17, 1F
→
12/29 13:18, 5年前 , 2F
醣類等碳水化合物容易被分解成細小顆粒進而進入小腸
12/29 13:18, 2F
→
12/29 13:20, 5年前 , 3F
而蛋白質和脂肪較不易被分解所以停留在胃部會較久
12/29 13:20, 3F
推
12/29 14:01, 5年前 , 4F
記得分類哦~
12/29 14:01, 4F
※ 編輯: root888 (27.246.62.63), 12/29/2018 16:40:55
推
12/29 17:58, 5年前 , 5F
你可以這樣想，越難消化的東西會停留在胃裡越久
12/29 17:58, 5F
推
12/29 21:40, 5年前 , 6F
？一樓理論怪怪的
12/29 21:40, 6F
→
12/29 21:40, 5年前 , 7F
胃蛋白酶可以分解脂質 脂肪？
12/29 21:40, 7F
→
12/29 21:42, 5年前 , 8F
這就背吧!!別記一堆亂七八糟的東西 考試會死掉
12/29 21:42, 8F
推
12/29 22:23, 5年前 , 9F
你的敘述方式忽略了胃的儲存功能 越難消化的物質
12/29 22:23, 9F
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12/29 22:23, 5年前 , 10F
放在胃中 慢慢釋放到小腸 這樣對於吸收比較好
12/29 22:23, 10F
→
12/29 22:24, 5年前 , 11F
不過整體而言 這個並不重要
12/29 22:24, 11F
推
12/30 12:37, 5年前 , 12F
這應該要用選修生物解釋
12/30 12:37, 12F
→
12/30 12:38, 5年前 , 13F
胃碰到脂質 會有腸抑胃泌素抑制胃的蠕動 應該是這樣
12/30 12:38, 13F
→
12/30 12:39, 5年前 , 14F
所以吃到油膩的東西會覺得膩就是這樣的原因
12/30 12:39, 14F
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12/30 12:40, 5年前 , 15F
至於醣類我就不會了
12/30 12:40, 15F
→
12/30 14:15, 5年前 , 16F
糖類一下就溶解了
12/30 14:15, 16F
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12/30 14:15, 5年前 , 17F
脂質不會溶解阿
12/30 14:15, 17F
推
12/30 17:31, 5年前 , 18F
胃壁 腸抑胃泌素？那不是12指腸嗎
12/30 17:31, 18F
推
12/31 12:48, 5年前 , 19F
胃排空作用，不能單純用消化速度來看
12/31 12:48, 19F
推
01/01 01:36, 6年前 , 20F
脂肪促進小腸分泌CCK，CCK會抑制胃排空
01/01 01:36, 20F
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01/01 01:37, 6年前 , 21F
蛋白質會促進胃竇（antrum)分泌Gastrin
01/01 01:37, 21F
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01/01 01:38, 6年前 , 22F
Gastrin本身雖然抑制胃排空，但實質上考慮和神經的交
01/01 01:38, 22F
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01/01 01:38, 6年前 , 23F
互作用，所以是促進胃排空，胺基酸也會促進CCK釋放
01/01 01:38, 23F
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01/01 01:38, 6年前 , 24F
抑制胃排空
01/01 01:38, 24F
推
01/01 01:40, 6年前 , 25F
醣類和脂肪促進GIP-1釋放 會抑制胃排空 但要在濃度高
01/01 01:40, 25F
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01/01 01:40, 6年前 , 26F
的情況下 所以影響不大
01/01 01:40, 26F
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01/01 01:41, 6年前 , 27F
所以推論 脂肪在胃待的時間最久 其次蛋白質 再來才是
01/01 01:41, 27F
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01/01 01:41, 6年前 , 28F
醣類
01/01 01:41, 28F
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01/01 01:42, 6年前 , 29F
做實驗結果就是這樣 不懂就記難消化的在胃待最久
01/01 01:42, 29F
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01/01 01:43, 6年前 , 30F
胃排空的時間要考慮神經與荷爾蒙的作用 太複雜了 有
01/01 01:43, 30F
→
01/01 01:43, 6年前 , 31F
概念就好了吧
01/01 01:43, 31F
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