[新聞] 5成大學生不吃早餐 男為貪睡,女為美
進入大學校園後,貌似什麼事都能自己做主了,包括吃,還是不吃早餐。
一項最新的調查結果顯示,在大陸,真正能每天吃早餐的大學生僅占54%。通常,男生是
因為貪睡,來不及吃早餐,而女生則是因為想減肥而刻意不吃。
在21日舉辦的「首屆全國校園食品安全與營養工作交流會」上,武漢大學公共衛生學院
羅瓊教授表示,儘管高校學生的營養問題一直是備受關注的焦點問題,但是仍有很多大學
生不具備營養常識,不僅愛吃零食、不愛喝水,更有女生因為想減肥而刻意不吃早餐,
從而導致了維生素D及鈣、磷等礦物質攝取量嚴重不足。
另外一項針對「大學生健康狀況」的調查結果表明,有41% 的大學生存在骨質異常的狀況
,針對這種現象,羅瓊認為,國家、高校和大學生本身都應該重視起來,不僅要完善相關
的法律法規和管理機制,還要增強知識普及活動的力度,讓學生們樹立起正確的健康理念
和態度,養成合理搭配飲食和多進行鍛煉的習慣。
據了解,在台灣,為了培養大學生吃早餐的飲食習慣,國立高雄大學的運動健康與休閒學
系还曾制定過一個「早餐養成計劃」,鼓勵大家早睡早起。其中,呼朋引伴的「早餐聚會
」成為亮點,該計畫指出,同學、朋友相約吃早餐,更容易達到飲食的目的,因為這會比
孤獨一人吃早餐要來的有動力。
http://goo.gl/YKPxow
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