[新聞] 骨折不能吃香蕉？ 適量沒差
骨折不能吃香蕉？ 適量沒差
自由時報 更新日期:2010/05/01 04:11
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100501/78/24vmf.html
〔記者彭健禮／苗栗報導〕坊間傳說「骨折的病人不宜吃香蕉？」為恭醫院營養師
林芷瑄說，中醫認為香蕉的磷質較高，吃多了會降低體內鈣質，不利骨折病人復原，
但香蕉可促進腸胃蠕動及消化，能改善因骨折臥床導致便秘的情形，她建議一天不
超過一條，適量最好。
林芷瑄說，傳統中醫認為香蕉含有磷質，會讓體內鈣質相對降低，吃多了不利骨折
病人復原，但從醫學理論及營養學的角度，香蕉的磷含量是22mg／100g，遠低於
200～500mg／100g的高磷食物定義，骨折或復健病人只要在營養師的建議範圍內食
用即可。
一天不要超過一條
她建議骨折患者，一天不超過一條，因香蕉含有高醣分，代謝後會消耗體內的維生
素B1，造成神經、肌肉的協調失衡，引發骨折傷處的疼痛或惡化。
香蕉中的鎂，也容易造成隨意肌肉麻痹及肌腱疼痛。對骨折病人而言，過量的香蕉
可能會造成肌肉性疼痛。
她說，骨折病人因活動力受限，加上疼痛造成精神憂慮或食慾不振，容易出現便秘，
適當的香蕉有助腸胃蠕動及消化。
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http://www.youtube.com/watch?v=OBOgy7Q8JWc&feature=related
看了會超high的
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