[情報] 《靛花》創刊號 — 田馥甄 （宣傳新聞）
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田馥甄罕見怒了 路邊買麻糬...痛心控訴：根本不一樣！
2020年07月8日 16:20
ETtoday新聞雲
記者蔡琛儀／台北報導
田馥甄將推出新專輯，日前搶先公佈單曲《懸日》、《皆可》，近日接受雜誌訪問，她近
日迷上爬山，也是一項極需耐性的戶外活動，進一步向她問起「熱度如何維繫」，她直爽
的說：「當你想著『我該如何努力維持』，那就沒有熱情了。我覺得這沒有方法、沒有套
路可言，就是隨心。」
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▲田馥甄認為，談戀愛時若一直害怕失去熱戀期，關係會很難維持下去。（圖／《靛花》
提供）
她以戀愛舉例，若是身處戀愛之中，卻總是害怕失去熱戀期，那其實關係也大概很難維繫
下去，「真的熱愛，你就會主動關注它，吸取相關的、在生活上的養分，然後去感知它。
」
身為客家人的她，回憶起過去成長的日常，更透露她對客家菜式格外講究的味蕾，對於「
客家麻糬」更是嚴正的解析，她表示，客家麻糬時常伴隨客庄裡婚喪喜慶的流水席出現，
在辦桌正式開飯前，大夥會聚在某張大桌，圍著整桶蒸得熱騰騰的麻糬，用筷子直接沾上
灑落的花生粉跟糖粉，迅速分食，「因為小時候會有那種畫面，長大之後，總覺得吃到的
都跟印象中的味道不同了。」
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▲身為客家人的田馥甄談起客家美食頗有堅持。（圖／《靛花》提供）
她坦言：「小時候其實不懂欣賞那種美食，但脫離客庄環境後，在台北或其他地方，遇到
有店家販售客家湯圓，結果一吃就知道，根本不是我們的客家湯圓；或再比方，路上常常
有人賣客家麻糬，當然也是一吃就發現，『啊，跟小時候辦桌吃的客家麻糬，根本不一樣
！』」
她也分享媽媽常做「雞酒」（麻油雞），「小時候我其實不太懂得欣賞雞酒，但長大之後
，就覺得太美味了，而且我媽煮的是全世界最好吃的、米其林等級的，就連身邊喜歡吃麻
油雞的朋友，都覺得很好吃。」且只要知道她要回新竹，田媽媽就會問：「這次要不要幫
妳煮一鍋」，她笑說：「我記得以前坐高鐵北上，都是直接提著那個鍋子搭車，無論如何
也要扛上雞酒。」
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3年前
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