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討論串[閒聊]我們做的事能解決這次的食物風暴嗎
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#1
[閒聊]我們做的事能解決這次的食物風暴嗎
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者h20100419 (wonderful)時間13年前 (2011/06/05 00:28), 編輯資訊
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剛好想到這問題，想說就PO來和大家討論一下；). 最近食物的問題頻頻上版面，老實說，我們的食物品質其實一直都存在著. 問題只差在媒體有沒有強調、大家有沒有關注。. 這學期的目標是透明化，那它除了能提供我們美味、價位以外的資訊. (如:來源、加工過程、運輸...等)還有什麼作用呢?. 如果能找出確切的
(還有16個字)
#2
Re: [閒聊]我們做的事能解決這次的食物風暴嗎
推噓3(3推 0噓 1→)留言4則，0人參與, 最新作者alamond (insight)時間13年前 (2011/06/05 15:45), 編輯資訊
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作用的話似乎是因人而異. 我想注重食品安全的人應該會想看是否來源有通過政府的檢驗，其實只要能. 拿出來,通常大家就認為比較安心點.. 注重食物里程數的人會想看來源的距離和方式. 注重添加物或是好奇製作過程的人會注意加工方式和添加物(像椰果類不是素食). 公平貿易的商品 會讓許多人支持購買. etc.
(還有305個字)
#3
Re: [閒聊]我們做的事能解決這次的食物風暴嗎
推噓4(4推 0噓 5→)留言9則，0人參與, 最新作者h20100419 (wonderful)時間13年前 (2011/06/08 15:35), 編輯資訊
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我也覺得用說的很簡單清楚而且方便. 唯一的缺點就是....常常忘記XDD. 我想再問一下. 為什麼學校的餐廳不願意公布上游廠商?. 雖然之前解釋過. 但我有點記憶模糊了哈哈抱歉. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 140.112.86.128.
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