[新聞] 強灌食求肥美鵝肝 地獄廚神涉虐鵝醜聞
國際間享有盛名的「地獄廚神」拉姆齊(Gordon Ramsay)捲入虐鵝醜聞!愛護動物組織
(PETA)揭發紐約一間工廠虐鵝,而這間工廠負責供應拉姆齊擔任顧問的餐廳鵝肝。
PETA派臥底人員到工廠內拍攝,發現工廠工人每天3次、用鋼管強行向飼養的鵝隻灌入飼
料,做法極為殘忍不人道。PETA指用鋼管強行灌食,會造成鵝隻的食道、肝臟破裂,更可
能導致吸入性肺炎。
這間工廠定期供應鵝肝給紐約一間餐廳,這間餐廳原本就是拉姆齊開設,2009年他賣給創
投集團「黑石」(Blackstone Group),但仍擔任餐廳的顧問。PETA批評拉姆齊雙重標準,
2011年他曾拍攝紀錄片,指責屠殺鯊魚販賣魚翅,批評吃魚翅野蠻及病態。
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