[食記] 新竹 玩味・雞湯事務所
這間算是近期新竹吃過最喜歡的雞白湯，地點在光華街裡面的小巷子，轎車
可以停在大魯閣再走過來，禮拜五晚上7點左右到，外面排了約6個人，需要
在門口寫排隊單，進去後點了濃郁雞白湯，老司機口味似乎是湯頭會更濃一
點，另外加點炸牡蠣，麵可以免費加一次，雞白湯很濃郁有明顯的雞味，因
為是泡系雞白所以口感又更豐富，除了甘醇味外又多了一點變化，舒肥雞咬
起來有彈性且不會柴或軟爛，而且調味也比較不同，豬叉燒也不錯，可惜糖
心蛋要另外加點裡面沒有附
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