[食記] 台北 樂麵屋Globalmall板橋車站店

看板Ramen作者 (大阿熊)時間2年前 (2021/12/05 23:54), 2年前編輯推噓1(101)
留言2則, 2人參與, 2年前最新討論串1/1
今天吃的是沒有加蔥和其他配料的原味豚骨拉麵,碗裡只有麵、叉燒、海苔和半顆溏心蛋 。 https://i.imgur.com/L4YwvzB.jpg
選細麵,粗硬正常,湯濃度也選正常。 拍完照後,立刻咬了一口叉燒肉,肉是冰涼的。 把肉壓進湯裡,加溫,繼續吃麵。 海苔是用炸的,所以有點油;叉燒有點肥,整體來說感受不是很好。 這次只加了一球麵,一直想測試自己能吃到幾球,只能下次了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.26.40.111 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Ramen/M.1638719688.A.B8F.html ※ 編輯: arebear (110.26.40.111 臺灣), 12/05/2021 23:57:53

12/06 14:12, 2年前 , 1F
叉燒冰的....
12/06 14:12, 1F

12/06 16:14, 2年前 , 2F
兩三年前去,加麵感覺越加口感越硬....
12/06 16:14, 2F
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