[食記] 台中 麵屋清流
日期：2021/11/16，中午11:30左右
餐點：鹽味雞清湯、日本鹹、麵硬，200元
http://i.imgur.com/P0U6X4H.jpg
新開幕店家解鎖，正式營業不久人就爆多
幸運剛好趕在第一輪的最後一位入座
本次服用鹽味雞清湯、日本鹹、麵硬
雞清湯香甜不酸澀，真的是有喝到雞湯的感覺
咬到黑胡椒顆粒的辛辣感蠻適合目前的天氣
搭配的高麗菜吸滿雞湯爽脆可口，麵體的咬斷感也是不錯，吸附湯的程度恰好
豬叉燒偏乾硬，吃的出一點豬味，調味跟千勝軒很像
舒肥雞胸肉熟度跟調味還OK，不過吃到一塊味道不大一樣有點突兀
可以免費一球麵/一碗飯，可以吃很飽
整體而言除了叉燒需要調整之外其他都挺有水準
ps.這地點停車十分困難
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※ 編輯: Kayusumi (223.141.201.230 臺灣), 11/20/2021 18:34:01
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