[活動] 自製西式素食番茄拉麵

看板Ramen作者AmeliaWatson (阿梅利亞·華生)時間2年前 (2021/08/20 22:04)推噓2(2推 0噓 2→)

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大家安安今天阿梅我要跟大家分享一款西式拉麵首先切一顆洋蔥切絲下油把洋蔥絲炒香然後準備香菇幾個切片蒜頭切末紅蘿蔔切片番茄切塊洋蔥炒香後加香菇蒜頭紅蘿蔔番茄依序炒香炒熟加點番茄醬炒一下最後加三匙鹽炒好是這樣 https://i.imgur.com/ntfk2Gh.jpg

加水煮滾 https://i.imgur.com/uw7Bb9U.png

最後煮麵裝盤 https://i.imgur.com/B3UpnzN.png

番茄拉麵大功告成自己吃的感想蠻酸的但是很好吃和日式大宗拉麵完全不一樣一般日式拉麵湯會含有大量的水喝起來就是一般的湯但這款番茄拉麵湯因為加了大量番茄及番茄醬湯頭口感會在湯和醬之間很濃郁推薦大家一起做做看! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.234.133.182 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Ramen/M.1629468290.A.3A6.html

推

moonoftree

08/20 22:48, 2年前 , 1^F

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moonoftree

08/20 22:48, 2年前 , 2^F

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OK! ※ 編輯: AmeliaWatson (36.14.79.61 日本), 08/20/2021 23:54:41

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sixB

08/21 05:02, 2年前 , 3^F