[活動] 疫情期間試著用家裡現有的素材做雞白拉

看板Ramen作者 (浮游炮出擊)時間2年前 (2021/08/11 00:03), 編輯推噓4(4推 0噓 0→)
留言4則, 4人參與, 2年前最新討論串1/1
食譜GOOGLE的 材料:帶皮雞腿1.5隻(本來預定用冷凍庫的雞胸肉結果打開冰箱後意外的發現2盒雞腿 ) 切塊 洋蔥1顆切絲 https://imgur.com/CgXb2Em
頂樓的蔥2根 蔥白切段，蔥綠切細 https://imgur.com/xjhGFQa
薑片數片 大蒜半球敲碎 豆芽菜一把 倉庫找到的關廟麵 https://imgur.com/wR28p6U
蛋3顆 把雞腿塊用鹽、黑胡椒(我家沒黑胡椒用白胡椒代替) 、1/4球大蒜抓醃15分 https://imgur.com/XOar4np
把雞腿塊下鍋煎至表面變色，下洋蔥、薑片、剩下的大蒜吵到洋蔥變透明 https://imgur.com/EtuTC29
下2000CC熱水再倒入上禮拜煮雞胸肉剩的湯，大火煮20分後下蔥白轉小火加300CC牛奶再 煮15分，調味下鹽跟黑胡椒(下略) https://imgur.com/r5sYLjr
接著煮兩鍋熱水，一鍋燙麵條，一鍋燙豆芽菜 起鍋擺盤 https://imgur.com/LBLxpxW
https://imgur.com/zVDWaYG
本來有煮3顆糖心蛋，失敗變水煮蛋了，懶得重做直接煎蛋，水煮蛋就當明天早餐了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.87.196 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Ramen/M.1628611406.A.F3A.html
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08/11 02:31, 2年前 , 1F
強！
08/11 02:31, 1F
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08/11 10:27, 2年前 , 2F
推
08/11 10:27, 2F
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08/11 10:33, 2年前 , 3F
# 符合活動辦法
08/11 10:33, 3F
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08/12 09:17, 2年前 , 4F
笑死
08/12 09:17, 4F
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