[活動] 台中 初霧拉麵 豚骨白湯燒肉
太久沒吃拉麵了，找了一下附近都沒有熟識的拉麵店有開，所以就隨便訂了一家距離比較近
，評價也還不算差的拉麵店。
這間初霧拉麵其實也有賣烏龍麵，雖然我也喜歡烏龍麵，不過這次目標還是拉麵為主。
先來看一下照片
https://i.imgur.com/GXFi3WM.jpg
外帶的拉麵，湯、料、麵，是分開的。
https://i.imgur.com/a79UMOs.jpg
為了拍照美觀，所以還是把麵裝在家裡的碗公裡面。
https://i.imgur.com/aNkIpdU.jpg
裝盤後，因為我挑食不愛筍乾，所以請他們不要加筍乾，料看起來就變有點少。
接下來是吃的感覺，因為並不是什麼專業的評論家，我就儘量用自己能表達的方式來敘述一
下，詞窮還請見諒。
湯頭 ★★★☆☆
我叫的是普通白湯，湯本身是有味道的，但我可能比較喜歡拉麵吃起來重鹹一點，這個比我
自己泡麵的拉麵鹹味還清淡很多，有味道但沒鹹好像有點少了什麼。
麵條 ★★★★☆
我這次點的是硬麵，中規中矩，不難吃但也沒突出的地方。麵體放入湯頭以後要稍微放一下才會入味。
燒肉 ★★☆☆☆
肉量不算少，但吃起來感覺乾乾散散的，味道也普通。
溏心蛋 ★★☆☆☆
個人超愛吃溏心蛋，但這個吃起來軟軟散散的，味道也不太夠。
整體評價 ★★★☆☆
不算地雷，中規中矩，但不會特別想吃第二次，這價位有其他更好的拉麵店可以選擇。
我的第一篇拉麵食記，謝謝各位收看。
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推
08/09 23:20,
2年前
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