[新聞]「頭份四月八」登場台鐵發售限定客家味便當

看板Railway作者iamshana (CANINE力集中在一些重要S)時間1年前 (2023/05/08 19:44)推噓1(2推 1噓 5→)

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原始標題「頭份四月八」登場台鐵發售限定客家味便當新聞網址 https://news.ltn.com.tw/amp/news/life/breakingnews/4294346 發表日期 2023/05/08 11:25 全文完整內容「頭份四月八」登場台鐵發售限定客家味便當 2023/05/08 11:25 https://i.imgur.com/nc07m0a.jpg

苗栗縣百年客家文化慶典「頭份四月八」登場，台鐵即日起發售限量「台鐵靚客便當」。（台鐵提供）〔記者陳心瑜／台北報導〕苗栗縣百年客家文化慶典「頭份四月八」登場，台鐵即日起發售限量「台鐵靚客便當」，可吃到客家小炒、經典客家菜「四炆四炒」，於台鐵新竹、台中、彰化及新烏日高鐵等便當店限量販售，每份120元，販售至5月底止。台鐵局表示，「台鐵靚客便當」以「一方水土養一方人」經典客家菜「四炆四炒」八道宴客菜及客家米食「粄」的文化特性，主菜選用肥瘦適中的五花肉以及鹹香的醃料入味，烤後金黃酥脆；配菜則選用客家庄首選的美味佳餚，「四炒」之一的「客家小炒」，非基改豆干與五花豬肉煸出焦香，拌炒蔥白、辣椒及芹菜；再佐甜中帶鹹、粽白相間的米粄，堆疊出層次分明「九層粄」，祈願步步高升的祝福美意。台鐵局表示，「2023頭份四月八靚燈好客節」有庄神搖滾演唱會、光影展演、花燈舞競賽、熱鬧市集、遊buy客遊頭份等眾多活動。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.221.63 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Railway/M.1683546253.A.1BE.html

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boy0617tw

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JRhokkaido

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