[懷舊] 紅太陽雞排
大學的時候,學校附近大約有4~5家雞排攤,當時的行情價應該是35吧!
有家叫紅太陽的最好吃,肉嫩.多汁.連骨頭咬起來都很香
我還真的看過有女生指定要找骨頭多的雞排
後來口蹄疫事件爆發,雞價大漲,附近的雞排攤聯合漲價
只有生意最好,最有資格比別人貴的紅太陽沒漲
我問老闆,老闆說當回饋客戶
就這樣,紅太陽沒漲,其他人漲了生意就幾乎掛蛋,全部調降回來
這真是有氣魄
後來老闆在學校附近開了間吃簡餐的茶飲店,就沒在做雞排了
我到還是有點懷疑,現在外面的紅太陽茶飲連鎖店是當初的老闆開放加盟,還是同名而已
但不管怎樣,紅太陽雞排消失,真的很可惜
回到台中,台中幾家雞排名店
豪大雞排簡直是垃圾,就敲得很大片而已,肉薄.粉厚.口感硬.調味無特色
加上即其惡劣的服務態度,很難想像他開了很多連鎖店出去
胖子雞丁口味不錯,但是我吃到的時候口感有點乾,但有人說早期不會
龍哥雞排也算不錯,可惜還是輸紅太陽很多
有家台中鄉民小八開的雞排,之前開在民權路後來搬了,口味還算ok老闆也很親切
不過重要的是他姐姐在那坐檯還漫正的(我還是在想那是他姐還是他女友)
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