[分享] No.19酒團_春酒後的新人生_聚會用酒
原本還想說這次會混酒,避免大家體力不支,酒不要準備的太多。
沒想到,全部都見底了,還有人跟我說喝的不過癮。。。
這年頭熟男女的戰鬥力都好高 (菸)
網誌圖文版:http://justliketodrink.blogspot.tw/2013/02/no19_21.html
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今年的春節連假,一連放了九天,讓許多人可以多了很多時間陪伴家人,拜訪親戚朋友。
談到拜訪朋友,就不能少了伴手禮。近年來,各式各樣的酒款被引進台灣,
也越來越多的酒商投入開發,把這塊市場做大了起來。
漸漸地大家對酒的接受度也越來越高囉。
而,伴手禮用酒,通常會有兩個特徵:取得方便、價格親民。
在連假的最後這一天,我們也裡用這個機會,辦了場小春酒。
將主題拉回"春酒"一詞:
大部分的人都知道,春酒指的是開市的慶祝。
而google大神,也給了我們很多來源,
最常見的兩種來源~
1。
商周時代,有一種由於釀造時間而得名的「春酒」。
《詩經‧豳風‧七月》中就有「八月剝棗,十月獲稻,
為此『春酒』,以介眉壽。」的句子,
描寫人們飲酒歡慶豐收的情況。
2。
從前的農業社會時代,由於平日大夥兒都忙於農事,
除了婚喪喜慶,親友們很少有機會在一起餐飲聚會,
所以就只好利用農忙過後的這段元春期間,請親朋好友到家中用餐,順便敘敘舊,
這就是「請春酒」,而這也是年節習俗活動之一。
但對我們來說,不管理由是什麼。
其實我們只是想多個藉口,來跟自己的朋友聚聚。
將時間拉回到2/17這一天,兩點還不到,當小編走進店家,
早已有個老團員Iris已坐好位子,不過看來大概是太早來,顯得有點無聊XD。
兩點十分還未到,新人們全都就坐。
每次小編都愛虧大家,新人/老團員如何分別??
準時到的那幾個,大概就是新團員了~
XD
在自我介紹完後,我們開了第一隻酒,
這次一樣由新人們來試試看開酒。這次的開酒,不需要解釋太多,
大家都能很順利的完成。
開了第一隻酒後,店家也幫我們上今天特製的提拉米蘇。
一看到甜點,當下馬上竄出一個感想,
"哇靠~真豪邁!盤子用的這麼大啊??"
讓我們來看看真相!!
是不是很大一盤?!
吃著吃著的同時,也準備開第二支酒。
奶酒,非常被廣泛拿來調酒。小編有幾位咖啡狂熱份子,
每天沒喝到咖啡,那天的全身就像是毒犯沒吸到毒,顏面神經抽蓄不打緊,
連腦袋都不怎麼靈光,買東西找錢還多給人家錢XDD (真實案例)
而這些朋友,他們家中隨時都擺著幾支的奶酒。
拜google大神之賜,奶酒專用的調酒秘方,隨時可得。
更添加了不少它存在的價值。
以下為熱門的幾款調飲方式:
再拉回現場,不能例外的這次也會有個拿來說嘴的主題,
既然過完了春假後,就是新的一年。
那當然要趁著這個時間點,來分享各自的【短、中、長期】的目標。
為自己接下來的一年中,讓自己有追逐與熱情的原動力。
接著一陣你一言我ㄧ語的混亂場面中,大家果然聊開了。
很多人在上面聊著自己的目標,一副今年我旺定了的fu!!
底下有人開始互換資料互聊近況。
XD
最後,我們發現男人呢。
中長期不外乎的就是買房子、找個女朋友
而女人們呢,
中長期大概就是要去哪邊旅遊、想嫁人。
但是對於近期,大部分的人都是希望在工作上能有個比較突出的表現。
當然希望自己另外特長能更專精的也有不少位呢。
在這時候,也開了第三支酒,店家同時幫我們上炸物拼盤。
蜜李酒有著漂亮的瓶身,雖然沒有像烈酒瓶那樣婀娜多姿的曲線。
卻有著美麗圖騰的刻畫,像套上了件典雅的外衣。
許多朋友,都拿去當花瓶,剪截了幾株的貓柳,立馬為客廳增添了不少尊貴氣息。
炸物拼盤在這次的迴響中,受到團員們的好評。
在這時候,小編拿出酒鼻子讓新團員玩玩。
什麼是酒鼻子?
它就是一套聞香瓶。有許多的水果、花草。並不產於台灣,
所以即使我們透過書本讀過、經由電視看過,可能還是無法體會到究竟是什麼樣的香氣。
酒鼻子,就是提供大家記憶香味的工具。
聞來聞去的同時,我們悄悄的上了第四支小黑貓紅酒,
算是此次的加碼酒,也是我們最後的壓軸。
小黑貓不容易在各大通路買到。但小編可以介紹大家到品集生活葡萄酒專賣店
網址:http://ppt.cc/DO0t
報社團名稱去買,還可以打折哦XD
最後就在大家自由時間的亂聊亂喇賽中,悄悄的畫上了句點囉~
咱們,三月的清酒團再見囉!!
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第一支酒:Beringer California Collection White Zinfandel
【分數:3.41】
小布 偏酸
Lillian 有銹味
Leo 酸酸甜甜的感覺,真的是暢銷酒款
Carol 顏色很美
Yesman 淡淡的粉色,有初見少女般的夢幻感。甜甜的風味,令人愛不釋口,
也滿足了許多女性族群的味蕾‧好事多、家樂福皆有販售,取得容易價格親民,
伴手禮的第一選擇。
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第二支酒:Baileys
【分數:3.76】
小布 甜甜的,加咖啡超好喝
路易 有點偏甜,但酒味很濃厚
Iris 加咖啡味道很棒
Quenna 像牛奶糖
Sana 偏甜
Leo 加冰塊好喝,但是不能喝多,會醉
Carol 對我來講太烈了
Yesman 最喜歡加伯爵茶再去50嵐單買珍珠回來喝,冬天晚上溫熱喝。
夜晚超好睡,睡眠品質低落的有效良方。
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第三支酒:PRUCIA PLUM LIQUEUR DE FRANCE
【分數:3.56】
小布 像感冒糖漿
路易 有點像是杏仁味的感冒糖漿
Iris 加了杏仁的感冒糖漿
Leo 像可爾必思,順口
Carol 香香的,很順口
Yesman 特愛的是不加水,僅冷藏取出後飲用。不被冰塊稀釋的口感,
讓尾韻能更持久。只是,相對於一瓶好酒來說,這類利口酒喝完都不會唇齒留香。
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第四支酒:
【分數:3.3】
小布 澀澀的都不變
路易 放置約十分鐘後,味道很順口,有黑皮諾的風味
Iris 太澀
Lillian 口感平淡, 稍微單調
Sana 典型的黑皮諾, 香氣夠
Tina 沒味道勒
Leo 就是紅酒的感覺
Carol 一般般
Sharon 微酸
Yesman 澀,大部分人淺嚐一口的直覺。放置過後,澀感消失,
取而代之的是如大海般的流韻。輕柔的身段、隨時轉動配合著你的幻想。
餘韻雖無法持久,入喉後也沒有特別讓人感受到回甘,算是中規中矩的酒款。
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【只是愛小酌】
我們是一群愛喝點小酒, 愛品嚐各種食物, 偶爾也愛扮演小小廚神的朋友.
每個月都會有例行月團, 歡迎新朋友加入, 一起享受喇D賽的快樂時光!!
想要收到開團訊息嗎? 疑惑嗎?Q&A可以幫助你~
http://ppt.cc/2tCg http://ppt.cc/DqD1
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