[行為] 剩下的...

看板QueerHabit作者 (無怨無悔)時間13年前 (2011/04/20 01:31), 編輯推噓2(201)
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不知道從什麼時候開始,如果吃同時有湯&固體食物的餐點,一定不會讓鍋碗見底… 譬如:湯麵/火鍋 小時候就發現我只要吃湯麵,我一定是先稀哩呼嚕把麵解決,最後剩下 那顏色雜雜的湯;不過因為我媽喜歡喝湯,所以通常都被她解決掉, 所以我一直不覺得這是一件很奇怪的事情。 直到長大後某天跟朋友出去吃飯,我因為這種行為而得到了: 「好浪費哦!」的評語 XD 當下我才知道湯麵的精華是湯…OTZ 不過就算知道了,也只是把『只吃麵』改成『邊吃麵邊喝湯』而已 XD, 如果不幸麵吃完了湯還有剩,無論如何我是不會再去碰它的… 同理,運用在吃涮涮鍋這事兒上… 如果是特別的湯頭,我一定會在剛下鍋煮青菜跟火鍋料等不會讓湯變髒的食材的時候, 趕緊撈個一兩碗湯先喝(或放一邊涼)。 只要湯一濁,我就不會再特地撈了,頂多把碗裡面,那些從食材上滴落的湯喝完罷了。 所以我不解吃涮涮鍋的時候可以把湯喝到見底的人XD, 更不解把蛋打進湯裡做蛋花湯的動作…(汗) 涮涮鍋的蛋對我來說只有三種用途: 1. 蛋白沾肉,蛋黃(完整)煮八分熟 2. ending 時做水煮蛋 3. 還給老闆 但如果湯跟食物是分開的,我會喝光光哦!!!XDDDD -- 這樣到底怪不怪...囧? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.22.231

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不怪 而且雖然精華都在湯裡 但普林等會引起痛風的物質也
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都在湯裡 所以湯底最好不要喝太多
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不怪 熱量 及 化學添加物湯裡很高..
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