[喜惡] 吃蝦連殼吃
吃蝦子,連殼一起吃,
除了蝦頭和超硬的龍蝦類外。
白蝦殼比較軟很適合,
草蝦殼比較硬咬起來很有快感。
☆從什麼時候開始有這個癖好:
忘了,好幾年了。
☆怪癖形成的原因:
有一次吃蝦,懶得剝,就喀滋喀滋從蝦腹中試試看。
結果口感真好,有二種層次,外硬脆內彈Q又鮮甜,
合在一起很有滋味。
從此以後就習慣連殼一起吃。
☆曾經因此發生的誤會(趣事):
其實媽媽有時還是會幫忙剝,但又不好意思說是喜歡連殼吃。
最大的誤會是常被別人以為是懶得剝,
但其實內心是真的覺得那樣比較好吃,
在我的勸導後,我哥也開始那樣吃,手也不會髒髒濕濕的。
☆不方便的地方:
有時殼比較硬,通常接近尾巴處比較硬要注意,
尤其是尾巴比較刺要注意入口的方向,以免刺傷。
尾巴有時也不吃,因為裡面包的肉很小,
看心情和殼的狀況決定。
☆因此得到的好處:
攝取甲殼素吧。和手乾淨。
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