RE: [勞資] 餐廳外場員工 改成簽約承攬工作 權益受損?
謝謝ptt鄉民的幫忙～我過幾天會去勞工局申訴。
其實好像有人去申訴林管處公務員領雙薪的部份，
但他們被投訴之後卻要調整，使我一直沒能拿到薪水
我被解僱的理由是因為我在休假時，沒有去林管處重新甄試，所以就被解約了…
我本想打算只做到合約到期，所以認為沒必要要去重新甄試，但卻為此莫名被解約
甚至還有廚師有去甄試也被解約，只因他們說我們違反了第七條有損山莊聲譽，
但卻沒有提出任何說明或證明我們有違反
我知道明年林管處這份合約明年就會換了，
之前有同事因工作環境不良而受傷也沒有任何理賠
其實我是覺得很不干心
不干心是林管處是一個公家單位裡面賺最多錢的單位之一了
我們餐廳今年營業額已破千萬，假日有近千人用午餐，工作時數也超過十小時
這麼辛苦的代價卻沒有任何的保障
若問經理(公務員)為何沒有勞健保，經理會說：
「因為你們是老板，是我們給你請，不是我們請你們」
但是我們卻連遊客過了用餐時間(自助餐)，已經不用餐了經理還要求我們不能收桌，
我因覺得他說我們是老板就說「過了用餐時間為何不能收，客人也說不吃了…」
經理就一直到處罵我不禮貌
經理幾乎什麼都要管，早上會去看我們上班有沒有遲到，並要求我們補菜速度一堆有的沒有的
然後工作十個小時之後，經理有時還會開會講些和工作不相關的話…
但更讓我看不下去的是，林管處用承攬名義聘我們卻要用管理員工方式管我們
不用付勞健保，想要佔盡所有的好處，而我們的服務費他們沒行服務之責也能領到那錢，
真覺得公務員很貪心
林管處官員來吃飯也都算我們的成本…
甚至餐廳就是自助餐要自行回收餐具，他們吃完也叫工讀生收…
我們對他們有時要巴結，我們有事要回去還要請假簽請假單
但更過份的是經理已經說好要讓我請假了，最後到處和別人說我沒有和他請假
只因我準時收自助餐的菜惹到到，他就千方百計的要讓我離開…
但也怪我沒先填好請假單…但就我的觀念，承攬好像是不用請假的呀？不是雙方身份平等？
我沒聽過計程車司機和遊客請假的呀(民法中提到的個人承攬關係)
我其實也不是缺這工作，我貪的只是山林之美…所以會盡一切隱忍所有的不合理
但我覺得也沒必要這麼過份吧？
休假時間聽安全衛生講息及重新甄試
休息時間聽經理開會
工作時間要受指示
整個就是不合理
況且 我們山莊餐廳假日中午用餐人數超過1000人，但只請6位外場
有時其中2位又挪去賣台灣小吃再扣掉一位櫃檯，根本每個人都要服務幾百人
所以服務品質差，但我們又能說什麼呢？被遊客投訴的話，林管處也不會檢討只知道換人
他們也說反正你們不做也有一大堆人要做…
是沒錯，但我就覺得不爽…一個公家單位都不守法了，那民間的又何必守法？
況且，讓我最不解的是開餐廳、旅館不是餐飲業或旅館業，只因最後要掃地就變餐飲業了嗎？會不會太可笑啦…
合約內容如下所示：
立合約書人(以下簡稱甲方)我(乙方)，茲甲方將國家森林遊樂區內本山莊之週邊環境清潔、
廚房及旅館房間清理打什等工作。交付乙方承攬，乙方應依本契約之約定完成承攬工作，
雙方議定條約如左：
一 乙方承攬工作內容為甲方經營之山莊範圍內之環境清潔、廚房清洗、餐具洗滌、
旅館房間、門窗、衛浴打掃整理等工作。乙方應依限將向甲方承攬之工作完成，
並經甲方驗收合格後，始支付承攬費用。
二 乙方承攬之費用以月計算，每各月新台幣貳萬元正。甲方按月方式每月支付
新台幣貳萬元正，於次月五日前乙方立據請領，甲方得依工作驗收結果酌發服務費或獎金。
三 承攬期間：自民國九十六年七月一日起至九十六年十二月三十一日止計六個月。
四 甲方所經營山莊係受林務局委托經營國家森林遊樂區餐旅業務，若因人力不可
抗拒災害致無法營業或經營型態轉變或事業單位收回時，本合約隨即終止，
乙方不得異議或要求任何賠。
五 乙方如有侵占損毀本會之設備財物，願照本會估定價值與保證人連帶負責履行賠償業務。
六 承攬工作期間，因意外或其他事故無法履行合約時，應扣除未履行承攬工作承包費
以當月日薪計算，並不得要求任何補償。
七 承攬期間，如乙方患有法定傳染病、舉止行為有損山莊聲譽(如酗酒、賭博、嚼檳榔)
或工作無法達成任務者，即可終止合約，乙方不得提出異議或要求任何賠償，並放棄先訴抗辯權。
八 乙方如因特別事故需終止承攬，應於一個月前告知甲方，經甲方同意後始得終止合約。
九本案雙方隸屬民法個人承攬關係，承攬者應自負各貢保險費用(含勞、健保費)，
本山莊概不予支付保險費用。
十本合約正本二份甲、乙雙方各執一份。附本二份；一份由甲方轉呈林管處職工福利會，
附本一份交由保證人收存。
希望這篇不會再出現亂碼了
感謝各位鄉民的幫忙。
沒有你們我想有可能連那月離職薪水也拿不回來了
如果因此有拿到遣散費，我會將一半捐給慈善團體
我晚點會將合約書內容及解約書貼到這網誌或相簿，屆時勞煩高中指點迷津了
http://blog.roodo.com/ching2201
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