[新聞] 月餅訂單沒幾張 憨兒癡望工作檯 請大家幫幫他們
中秋節將近，伊甸、喜憨兒、育成、瑪利亞等社福基金會的庇護工場紛紛推出月餅禮盒。
但因國際原物料上漲及台灣社會景氣不佳等因素，部分庇護工場開賣至今訂單不到預期一
成。
「中秋月餅的營收占庇護工場烘焙班全年收入的一半，但訂單只有四百盒，眼看中秋
節就要到了，大家都很心急。」第一社福基金會推廣組專員羅光璇表示，第一社會福利基
金會附設恆愛發展中心的烘焙班約有廿位身心障礙學員，由於接不到訂單，許多學員只能
做些掃地、清潔工作。
「還有人望著空空的工作檯發呆。」育成社福基金會的慈育庇護工
場有卅三位中度多重障礙學員，今年推出養生月餅、蛋黃酥、鳳梨酥等中秋禮盒，但因知
名度不高，目前距離目標五千盒還有很大差距。育成基金會廣宣組組長陳怡如指出，學員
很喜歡工作，即使沒有訂單，學員每天還是會到庇護工場報到。喜憨兒基金會在全省有廿
間烘焙屋、餐廳及中央工場從事烘焙，烘焙屋除了做為憨兒訓練的場所，營收也是基金會
的重要收入來源之一。
喜憨兒基金會在全台灣約有三百個身心障礙學員，從事烤盤清潔、
篩粉、和麵、包裝、組裝等作業。喜憨兒公共事務組組長鄒沛峰表示，中秋月餅約占烘焙
屋整年營收的三分之一，但今年下單的金額跟數量都保守，目前只達到目標兩成。「民眾
的一張訂單，對憨兒來說就是一份鼓勵。」伊甸基金會公關盛錫慧指出，今年七月身心障
礙權利保護法上路後，全台九間庇護工場的營業成本每個月增加四、五百萬，對社福團體
來說負擔很重。「其中有三家庇護工場從事烘焙，中秋月餅占整年收入一半，可以照顧到
四十位中重度肢體及心智障礙學員。」今年內政部為全台廿三家社福團體的庇護工場舉辦
聯合促銷，統籌各家中秋月餅資訊，請民眾多多支持。
●內政部聯合促銷網站
http://www.dare.org.tw/moon
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