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討論串[問題]請問在台北卡里可以買到薄荷
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[問題]請問在台北卡里可以買到薄荷
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 最新作者vcxz (loveu)時間16年前 (2008/06/24 00:56), 編輯資訊
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請問在台北哪裡可以買到薄荷呢?. 薄荷是不是都可以吃啊?. 我知道花市有，不知道版友是否還知道哪裡哪裡有賣嗎?. 謝謝大家。. --. 因為是要調酒用的，如果不能吃的話到時候.........@@ 哈哈. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 140.109.90.2
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Re: [問題]請問在台北卡里可以買到薄荷
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 最新作者albabeast (阿魯巴魔獸)時間16年前 (2008/07/08 12:47), 編輯資訊
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翻個舊帳. 如果要調酒不太建議用鮮品，會有草澀味. 如果是鮮品漬液，建議用瑞士薄荷、朱利亞甜薄荷. 當然取用部位也會影響口感，這點請私訊詢問. 如果是乾料浸漬，倘若乾料不夠乾，會有敗草味，這個可能要注意一下. 倘若是切碎攪拌，建議使用較為健康的荷蘭薄荷，最好是地植的，香味較濃郁. 拋磚引玉，希望能引
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