[農園] 羊角椒剪枝教學
羊角椒形狀類似羊角,有辣味沒辣度,可直接當蔬菜吃。
長約20cm,大小介於甜椒與辣椒之間。
剪枝是種羊角椒的主要關鍵之一,這一集就專門分享羊角椒的剪枝:
https://youtu.be/_sIlgYBgzqo
步驟如下:
1. 種下約一個月左右,發現長很多側芽,必須清除,它才會快速成長、且長得比較大。
2. 分岔點底下的側芽、葉子都可剪掉。
3. 長果實蠻多的,且果實也大,必須用竹片做支撐,不易倒下。
4. 半個月後,又發現側芽長出,第二度把側芽抹掉。
5. 羊角椒分岔以上的枝條,原則上不修剪,它呈傘狀。除非太密再酌以修剪。
後記:
羊角椒炒牛肉,對味。炒什麼都好!
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