[心得] 薜荔凍
朋友拔了很多母的薜荔果
洗了薜荔凍給我吃
未成熟的果實
https://i.imgur.com/FTYwkie.jpg
把籽倒在網袋裡
https://i.imgur.com/m6Hq5d1.jpg
洗一洗,撮一撮
https://i.imgur.com/CPgxngy.jpg
放置半小時成型
https://i.imgur.com/LdMjqZ6.jpg
看起來比愛玉渾,也較粗
吃起來沒味道,和愛玉一樣
朋友說洗完的籽還能煎蛋吃
我沒吃過,請有經驗的人分享一下
這是我第一次吃薜荔凍,也不知道和真的愛玉差別在哪
前幾天去了屏東原鄉,吃了真的愛玉後有了比較的心得
愛玉是薜荔的特有種,只有台灣高山有
因為更受歡迎,久了大家都忘了薜荔也能洗凍
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.247.122 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Plant/M.1573987762.A.9A2.html
推
11/17 21:06,
4年前
, 1F
11/17 21:06, 1F
推
11/17 22:30,
4年前
, 2F
11/17 22:30, 2F
推
11/17 22:35,
4年前
, 3F
11/17 22:35, 3F
推
11/18 01:15,
4年前
, 4F
11/18 01:15, 4F
推
11/18 01:25,
4年前
, 5F
11/18 01:25, 5F
推
11/18 10:04,
4年前
, 6F
11/18 10:04, 6F
請各位別拔到公的果實,裡面住是負責授粉的榕小蜂幼蟲,給他
們成長的環境,才會長出
幫忙授粉到母果實的成蜂
也才有母果實可以洗凍
推
11/18 16:29,
4年前
, 7F
11/18 16:29, 7F
母的果實底部尖尖,公的底部平平
和人類相反
參考網站:
https://reurl.cc/qDK29R
※ 編輯: Abbee (180.217.159.61 臺灣), 11/18/2019 16:38:24
推
11/18 21:38,
4年前
, 8F
11/18 21:38, 8F
推
11/19 01:06,
4年前
, 9F
11/19 01:06, 9F
推
11/20 09:24,
4年前
, 10F
11/20 09:24, 10F
推
11/20 20:19,
4年前
, 11F
11/20 20:19, 11F
→
11/22 07:25,
4年前
, 12F
11/22 07:25, 12F
推
11/22 18:35,
4年前
, 13F
11/22 18:35, 13F
推
11/23 11:10,
4年前
, 14F
11/23 11:10, 14F
推
11/24 13:58,
4年前
, 15F
11/24 13:58, 15F