[果菜] 地瓜葉會苦?
今年九月的時候,
跟人要了幾條地瓜莖插枝種
插了大概10枝條
有9枝條活了下來
那是一種需要「除皮」的巴掌大地瓜葉
第一次吃時,覺得除了要「ㄒㄧ」皮很麻煩外
葉子嫩、(去皮後的)莖也很脆很好吃
由於家裡只有2人,我大概一週剪2次吃份量剛好
可好景不長
剛剛煮來吃的地瓜葉竟然有「苦」味
這是怎麼一回事呢?
是需要加肥料還是什麼的嗎?
謝謝回應!
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推
11/25 20:57, , 1F
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