[食記] 潮州_從小吃到大燒冷冰。加映東港雙糕潤

看板PingTung作者jujula (plan an escape:))時間1年前 (2022/07/14 14:06)推噓12(12推 0噓 4→)

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疫情的關係，有一陣子沒回南部了。已經想吃燒冷冰想好久~~最近終於衝回去解饞一下!! 圖文好讀無業配無聲版XD : https://dodowaju.pixnet.net/blog/post/355097308 Menu 很有感的通膨，我從一碗$35的時候開始吃的阿阿(暴露年齡)。以前每次跟家人來，小孩都是點熱冷冰，大人都是點熱的或是冷凍芋~ 每種配料看起來都超好吃~ 刀削麵算什麼，手削湯圓才威~ 疫情的關係，我們還是不敢內用(不過內用的人潮也是蠻多的歐~) 所以選擇外帶，外帶的話剉冰跟熱圓仔湯是分開裝的，建議車程在30分鐘內為佳。綜合燒冷冰 $55 剉冰給了超多，我們買兩碗，但只用了一碗冰的量~ 但是料的部分怎麼感覺有變少(太久沒吃了...) 手工湯圓還是一樣好吃，大顆的花生包餡湯圓味道也沒變。芋頭軟Q，花生綿密，綠豆蒜涮嘴，剉冰淋上古早味糖水實在好消暑。雖然漲價了...但有回南部一定還是要來一碗。潮州燒冷冰有兩間，我們自己從小吃到大的是這間阿倫。另一間正老牌也是有自己的擁護者，大家可以都嘗試看看~ Google請搜尋 : 潮州阿倫燒冷冰 ==================同場加映1_東港邱家雙糕潤的麻糬================== 這一間其實應該不用多介紹，已經算是東港名店。現在一開門就排隊，就連從小吃到大的我娘親，在地人想買都不一定買得到... 雙糕潤的部分網路上文章很多大家自己查(偷懶XD) 這次來講麻糬的部分，他們家麻糬也很好吃，用料很特別。紫米的裡面是包甜糯米，白米的裡面是包綠豆泥。麻糬皮非常Q但又很好咬，小孩長輩也適口，內餡很飽滿，都不會很甜所以不膩。如果買不到雙糕潤的話，也可以試試看他們家的麻糬歐~ Google請搜尋 : 東港邱家雙糕潤 ================同場加映2_高雄燕巢CP值爆表生日蛋糕============== 陪著老爸去找住在燕巢的姑姑慶生。隨意在google上找了一間評價蠻高分的西點麵包店。老爸說他進去買時，冰櫃裡沒有蛋糕，剛好老闆做了一個裸的~馬上進去擠奶油擺水果裝飾(現做!!!)。這一顆逼近7吋大小，上面滿滿水果的蛋糕居然只要$400(真的嚇傻我了) 蛋糕體好吃，奶油不甜膩，水果新鮮，中間夾層是草莓及藍莓果醬，用料不手軟。住在燕巢附近的大家還不快買爆它!!! (後來聽姑姑說，這間麵包店真的不錯，有辦活動都會找他們，誤打誤撞找到好店) Google請搜尋 : 景賢西點麵包店 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.98.163.222 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PingTung/M.1657778781.A.200.html

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yujuismylove

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UPC

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