[食記] 薄脆皮噴汁厚雞腿肉
餐廳名稱:雞先生g sir’s 手作雞排
消費時間:110年3月
地址:屏東市自立路180-4號
電話:0909690385
每人平均價位:NT50~100元
營業時間:16:00~22:30
推薦菜色 : 無骨腿排
我點的是蒜香無骨腿排
https://i.imgur.com/hc3OoOn.jpg
一大塊都是完整的腿肉
大概跟雞腿便當整支雞腿的的肉量差不多
皮薄薄脆脆的裡面沒有骨頭
但是肉的厚度超過3公分
肉汁全部鎖在肉最厚的地方
咬開的時候一直流汁出來
https://i.imgur.com/gGPRcfv.jpg
吃完的時候袋子底部都是流出來的雞汁
https://i.imgur.com/Hp52xNE.jpg
很像那種噴汁的小籠湯包
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