[食記] Nicoニコニコ民享路早午餐/下午茶

看板PingTung作者JohannesGrun (Johannes)時間4年前 (2020/04/12 19:25)推噓5(5推 0噓 6→)

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消費時間：2020年2月初和2月中，共2次地址：屏東市民享路89號營業時間：9:30-17:00 星期二公休電話：未提供官方FB： https://www.facebook.com/NicoTaiwan2018/ 該店位於名店林立的民享路，約莫2017年接近秋天開始整修，隔年春天開始試營運內部相當寬敞明亮，就算坐滿人也不會太過擁擠，大理石桌和櫃台相當吸睛，廚房內場還是開放式的 https://live.staticflickr.com/65535/49764289772_9608276f9d_z.jpg

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店內的品項不多，菜單很容易瀏覽，另外還有舒芙蕾的菜單(供應時間為14:00至17:00) 抱歉我沒照，可去官方FB參閱，不同口味間價格約在190至兩百初原則上每一份餐都有沙拉和湯點一份主餐再點飲料都可折抵40元 https://live.staticflickr.com/65535/49763420373_3306d677fb_c.jpg

初訪野菇乳酪班尼迪克蛋 230 + 抹茶拿鐵 100 (折抵40) 共290 https://live.staticflickr.com/65535/49763432328_c7c3603c8c_c.jpg

醬的部分不是原本所預期的偏酸的荷蘭醬，非常甜，醬甚至沒有蛋香，有點像是美乃滋混合少許黃芥末的感覺= = 蛋白的部分有點生，不過在能接受的範圍，半熟蛋黃的部分有正常發揮 https://live.staticflickr.com/65535/49763432788_59ec26435f.jpg

因為過於甜膩的醬太搶味了，導致乳酪和香菇的部分讓我沒什麼記憶點 https://live.staticflickr.com/65535/49763964731_859913f93b.jpg

沙拉的部分生菜很新鮮，填菜單時可選擇優格醬或胡麻醬，我選前者但只感到微酸沒甚麼特別之處，旁邊有烘烤過的溫莎拉的烘洋芋還不錯 https://live.staticflickr.com/65535/49763964961_c60bfb2dfc.jpg

另外一個超扣分的地方是兩片瑪芬是完全沒處理過的狀態，就白白冷冷的，沾到上層的生菜水分變得有些濕濕軟軟，連稍微烘過都沒有很讓人意外濃湯很難喝，有點像是豆漿喝到接近鍋底的粉味 https://live.staticflickr.com/65535/49763964636_14f4bd4e3a.jpg

飲料的部分非常令人失望，從顏色也看得出來是坊間綠茶粉充當抹茶粉的品質，個人認為原價100元的抹茶拿鐵其碼最少也要有森半品質 https://live.staticflickr.com/65535/49763964696_109df1e643_z.jpg

二訪明太子燻鮭魚天使冷麵 250 + 紅茶那提 90(折抵40) = 300 https://live.staticflickr.com/65535/49764290427_2a2d7386bc_c.jpg

上面佐有海苔絲和乾辣椒絲，鮭魚一片，麵的部分很Q彈清爽，調味推測應該就是胡麻醬調稀一點加檸檬再和明太子和白芝麻，麵的分量大約三大口吃完，若是再多一點點會更有飽足感@@ 沙拉和湯的部分和初訪一樣，不多贅述飲料比上回的抹茶好太多了屬於茶味較重的紅茶那提 https://live.staticflickr.com/65535/49764289702_abbbc4f293.jpg

總結老實說我覺得就這兩樣來看，食材搭配和調理上缺少太別出心裁的地方，很多小地方值得更用心一點飲料普通在環境上很適合朋友聚餐，但若是嘴刁一點又不耐久候的朋友可能先別抱太大期待我兩次來都是10點左右，等候時間約25分，但廚房內只有三人是可以接受的範圍建議大家可以下午去嘗試舒芙蕾(蠻多好評) 或從以肉為主菜的套餐下手 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.17.61 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PingTung/M.1586690716.A.0D8.html

推

DressCoat

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JohannesGrun

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JohannesGrun

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