[食記] 內埔 阿英麵店

看板PingTung作者 (心想事成)時間10年前 (2015/11/26 01:00), 編輯推噓7(702)
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餐廳名稱:阿英麵店 消費時間:2015/11 地址:屏東縣內埔鄉東陽街75-1號 電話:08-7799967 營業時間:10:00-22:00(僅供參考) 圖 文 版:http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/440767414 好久沒來內埔市區了,中午跑來阿英麵店吃粄條 東陽街蠻大條的,機車很好停,別擋到附近居民出入通行即可 菜單自取,有分白色及粉紅色的,品項似乎有些不同 因為我只拿白色的所以就不曉得粉色菜單裡確切的內容囉! 菜單上面沒有價格,有疑問的朋友建議可以向店家詢問, 除了乾麵、湯麵之外也有炒的可以選擇 點了兩樣小菜,粉腸先上桌 醬油膏不死鹹,微甜,搭配粉腸一起吃味道還不錯 粉腸的口感蠻軟的,一樣好入口也沒有苦味 過貓則是用涼拌的方式,吃起來蠻嫩的 搭配的醬汁似乎有添加蒜泥,帶點酸甜吃起來很開胃 小碗的麻醬乾麵使用的是細麵,麻醬的味道挺濃郁的 攪拌後也不會過乾,搭配上脆口的豆芽菜也不錯 我後來還加了點烏醋及辣椒醬提味,感覺好像不加還比較好吃一點 小碗的湯粄條,肉燥給的不少,湯頭一樣蠻清爽的說 和之前吃的萬巒先帝廟粄條添加豪邁的油蔥酥就不太相同了 粄條也蠻細的,感覺吃起來和手工的差不多,都很咕溜 內埔的美食小吃不少,因為是學區的關係覺得實在蠻熱鬧的 另外他們的招牌似乎是蒜頭麵,聽說花生豆腐、薑絲炒大腸也不錯 還蠻多人推薦的,下次有機會再來光顧。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.248.71 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PingTung/M.1448470811.A.DA0.html

11/26 11:10, , 1F
好吃,但環境實在........
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11/26 13:58, , 2F
屏東從麟洛-竹田-內埔-萬巒等地的板條味道各有特色~
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超好吃
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二樓的我都吃過,竹田跟內埔比較合味口,竹田最喜歡
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萬巒的推薦粉腸!
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竹田+1
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推薦萬巒派出所對面那間
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11/26 21:01, , 8F
請問竹田哪間呢~我看看大家喜歡的是不是跟我常吃的一樣
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11/26 23:56, , 9F
每次都點 涼拌過貓 好吃
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