[食記] 中正路與協和東路交接口 香腸大腸攤
先附部落格網址 如果要看圖就去吧
http://beefnoodle90381.pixnet.net/blog/post/79256940
總會有嘴饞的時候
也不想像吃正餐吃那麼多
我就有把分類再多新增一個(明明是自己愛吃)
這家香腸攤是我經過中正路的時候大約晚上10點還看到有營業
就自己筆記一下決定找時間去吃吃看
終於給我找到機會去吃了(本來就可以去吃還找理由)
先聲明:本部落格 一切都是個人感覺,請理性看待,勿筆戰....
先附上地址
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由於地圖顯示不好 只好用照片代替
如果你往自由路方向騎的話 這家店會在你的右手邊
往屏東市的話就在左手邊
要注意一下..因為沒有招牌很容易就過頭了
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照片上可以看出來大腸根香腸都是自己灌的 不是買現成來烤
但是注意一下
他沒有價目表
所以要吃哪個多少請跟老闆說(他會秤斤)
店內環境就是個鐵棚子搭建
店家有提供味增湯跟桌上放了蒜頭(要自己剝)
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當天我點了各一份的香腸跟大腸
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由於第一次都不太懂該怎麼點
所以菜來的時候有點嚇到(OS:怎麼跟我想像的不一樣)
就還是吃吧
香腸
是屬於瘦肉較多的口感
如果你是偏好半肥半瘦或是肥肉比較多的 (就換家吃囉)
腸衣烤的算剛剛好(小編比較喜歡焦一點..應該可以跟店家說你要焦一點的香腸)
大腸
由於是手工灌的所以花生的位置不固定(照片可以看出來)
花生數量也是看運氣...切開才知道多寡
腸衣微焦吃起來有脆脆的感覺
如果味道不夠
有提供醬料可以用
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身為正港的男子漢
就是要配蒜頭啊~~~
所以我全部都配蒜頭吃!!!(請記得飯後刷牙)
泡菜給得是台式泡菜 感覺是一般的臭豆腐提拱的泡菜 所以沒什麼特別的
原本印象中都是附嫩薑 我是第一次吃到泡菜的
有可能是我孤陋寡聞
味增湯部分
小編喝起來有點焦焦的味道
推測是一直在加熱 所以有個焦味存在
花費65元
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