[食記] 屏東市廣東路467號無名麵店

看板PingTung作者s903812000 (秘密)時間9年前 (2015/07/24 20:42)推噓12(12推 0噓 3→)

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先附上部落格網址 http://beefnoodle90381.pixnet.net/blog/post/72755220 如果要看圖就到部落格吧順便炒人氣XD 身為一個從外地來工作的上班族最怕的就是不知道要吃什麼啊.... 也怕亂吃踩到雷花了冤枉錢... 畢竟想踩雷..就在家玩踩地雷就好XD 也看了很多食記 BUT 就是BUT 不是年代久遠..不然就是沒有地址這叫一個不是在地的人怎麼找... 於是引發我的動機想寫美食部落格就像食神一樣只要有心人人都是部落客(誤~~) 先申明：本部落格一切都是個人感覺，請理性看待，勿筆戰.... 來屏東工作也一陣子了基本上都是吃些便宜的麵店或是炒飯沒有想深入研究的想法打算今天開始把我每天外食的部分開始記錄並跟大家分享今天吃的是位在廣東路上如果還找不到沒關係就像維士比一樣幫你準備好了@@(不是業佩文) 麵店對面有一家診所隔壁有一家連鎖飲料店店面環境是在騎樓底下所以沒有冷氣這個東西好險是傍晚去吃...如果是中午去的話可能會熱一點介紹菜單部分及營業時間要哪種跟老闆娘說直接點直接做由於是傍晚吃飯時間當然需要等一下子請耐心等候附上麵的種類：細麵、寬麵、米粉迷苔目跟粄條(不好意思照到老闆娘 SORRY) 筆者比較喜歡吃乾麵就點了乾麵大的...用寬麵煮上面淋了肉燥..麻醬部分在底下在品嘗過程中有吃到麵條黏在一起的情況應該是沒剝開的關係(不過我還是吃下去了) 整體我覺得稍油..不過我看其他熟客都點肉燥少一點下次我會記的講當然也要有配角滷菜滷菜滷菜夾了豆干*2 滷蛋*1 大腸1份粉腸1份總價80元都有再燙熱一次豆乾部分有入味滷蛋只有表層有滷進去(可以從切面部分去分析) 大腸有滷到透爛不會咬不斷粉腸不會粉粉的帶有點QQ的口感粉腸其實是個意外...我沒有夾但老闆切給我了於是就吃吧~~~ 點了乾麵會付一碗清湯以筆者當差30幾年的經驗(誤...不是九品芝麻官) 百分70是清湯加肉燥滷汁百分30是柴魚湯(也不是賭俠啊) 不過我有在湯裡面撈到肉末這樣今天這餐花費120元再重申一次我只是分享我個人吃完心得感覺下一餐將會前往這家麵店如果有屏東鄉親願意分享其他美食菜單的歡迎留言好讓筆者繼續增胖不是是繼續寫心得 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.127.12.90 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PingTung/M.1437741772.A.C5E.html

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