[新聞] 孫接棒開店 東港豆花伯豆花回來了

看板PingTung作者 (真理報)時間8年前 (2015/06/28 13:08), 編輯推噓9(903)
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孫接棒開店 東港豆花伯豆花回來了 2015-06-28 08:34:22 聯合報 記者蔣繼平/東港報導 許秀玉(左)和兒子宋駿彥的手工豆花店,還保留著豆花伯許欽元當初所使用的雙輪推車 。 記者蔣繼平/攝影 東港鎮以前有位專賣手工豆花的豆花伯,賣了50年才退休,老一輩的鎮民回憶說,最後一 次吃到已經是25年前的事了,但今年豆花伯的孫子宋駿彥開店讓他的手藝重現江湖,吸引 許多鎮民前來品嘗那令人懷念的傳統豆花香味。 東港鎮豆花伯許欽元,從民國26年開始挑著扁擔在東港賣手工豆花,晚年體力漸差,才改 成手推的雙輪車,足足賣了50年頭,在老一輩的鎮民心中留下難忘的身影,至今還流傳著 「肩挑日月,遍走乾坤」到「手推雙輪,穿梭街坊」如此一段佳話。 60歲的許秀玉從小看著父親賣豆花,她記得,早年一碗豆花僅3毛錢,一次買兩碗只收5毛 錢,一天賺60多元,一直到76歲,做不動了才退休。 她說,父親最後一次賣是25年以前的事了,她從小耳濡目染,父親的手工豆花製作方式, 她都牢牢記在心底,但忙著帶小孩,因此親友問起「何時復出?」她都低調回說「再看看 。」 今年豆花伯的豆花終於又重現江湖!前來捧場的鎮民捧著熱騰騰的豆花直說:「對,就是 懷念的味道!」看到鎮民開心滿足的表情,他們也感到安慰。 http://udn.com/news/story/7327/1020471 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.52.41 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PingTung/M.1435468115.A.327.html

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好懷念豆花伯,也好想吃到當初好好吃的豆花
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06/28 13:47, , 2F
小時候太想吃還踏上攤車邊邊 嚇了老伯一跳
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06/28 14:27, , 3F
所以這攤在哪呢?想去吃看看
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06/28 17:03, , 4F
小時候的記憶啊!非常好吃~
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06/28 20:17, , 5F
小時候每天早上九點 阿伯都會停在中山博愛街口 我跟阿嬤
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06/28 20:19, , 6F
準時到門口買豆花 阿伯的豆花味到現在依然記得 北到南走
06/28 20:19, 6F

06/28 20:20, , 7F
一回 還是小時候的記憶 東港豆花 最讚!
06/28 20:20, 7F

06/28 20:23, , 8F
這在哪@@
06/28 20:23, 8F

06/28 20:32, , 9F
我媽說在新路那邊 剛騎車出去找怎沒看到???
06/28 20:32, 9F

06/29 13:18, , 10F
有人最近去買過 方便分享一下詳址跟時間嗎QQ?
06/29 13:18, 10F

06/29 14:46, , 11F
想知道在哪加1~~
06/29 14:46, 11F

06/29 20:53, , 12F
東港鎮頂中街,好像只開六日,我有買過,有點失望
06/29 20:53, 12F
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