[食記] 屏東市．50之5早餐食堂

看板PingTung作者larle (岌岌可危)時間9年前 (2015/03/02 22:42)推噓9(9推 0噓 5→)

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餐廳名稱：50之5早餐食堂消費時間：2015年/2月地址：屏東縣屏東市建國路50之5號電話：08-7523899 營業時間：06:30~13:00 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/86825755 趁著往小琉球旅行的機會，想拜訪屏東的美味早餐。多虧老大查得情報，發現位在屏東市建國路上的這家早餐店頗有好評，於是尋址前來。　　幸好抵達夠早仍有空位。入座沒一會店內便全無虛席，人氣度可見一斑。原抄得口袋餅和拼盤為推薦品，豈料口袋餅已不製作，只好改點酥烤菠蘿。手工奶酥酥烤菠蘿　40元　美式咖啡　30元　　隨機而點的酥烤菠蘿意外美味！菠蘿酥度一流，半邊置上起司片而鹹甜夾雜，一半則抹上奶酥而香甜順口，連我這畏甜者都忍不住吃上好幾口。　　不懂咖啡而未嚐美式咖啡，聽老大提及滋味尚可而微帶酸。美式巧巴達拼盤　90元　　巧巴達是方塊麵包，在拼盤上弄得類似漢堡樣。巧巴達外層酥度很棒，內裡則有蛋沙拉、火腿、培根、起司片和番茄切片。蛋沙拉的溼潤和溫和調味讓巧巴達吃來舒服，建議無需再佐其它醬料。　　除巧巴達外，拼盤尚有些蔬果切塊，新鮮度與甜度都不成問題，那小撮的柴魚倒不知如何搭配何者（巧巴達？），索性直接入口，裡面的調味頗有日式章魚燒的氣質。水果裡最奇妙的是木瓜，店家在切塊中放了白糖，或許是為了提升甜度，但個人認為木瓜本身已夠味，這把糖反有些畫蛇添足。　　店內有數種醬料可添加，有手打千島醬、私房蘿蔔糕醬、泰式燒鷄醬、芒果醬、優格醬、草莓果醬。當中以私房蘿蔔糕醬最有特色，裡面帶有香料的氣味；優格醬則似加了糖粒，感覺較無必要。　　這裡果是值得拜訪的好滋味，難怪假日早晨店內一位難求。有機會來到屏東市區，不妨也來這裡瞧瞧吧！ -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.105.241.114 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1425307321.A.2FA.html ※ 編輯: larle (112.105.241.114), 03/02/2015 22:42:29

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Ariafor

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larle

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Ariafor

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